Kako napraviti češnjak odijevanja Recepti

Pečena-češnjak salatu je zdrava twist na klasične češnjaka preljev za salatu. Do prženje češnjak, ne samo dodati prekrasan dubinu okusa, već creaminess koji može zauzeti mjesto stvarne vrhnja. Ovaj preljev je lako napraviti i ide vrhunski sa špinatom salatu ili bilo koji drugi salatu možete smisliti. Također možete ga poslužiti ljubiteljima češnjaka u vašem životu kao ukusan dip povrća. Recept daje 3 šalice.
Što vam je potrebno
4 glave garlic12 shallots4 žličice mljevenog rosemary4 ​​žličice timijana leaves2 šalice ekstra djevičansko maslinovo oil4 žličica maslinovo oil4 žlice limunovog juice4 žličice Dijon mustard4 žlice bijelog vina vinegarSalt i pepperHeavy -duty aluminija foilFood procesor ili miješalica pregled
Kako napraviti češnjak Dressing Recepti pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa.

  2. Odrežite vrhove glave češnjaka i uklonite sve labave kože. Uklonite opuštenu kožu od luk, kao dobro. Utrljajte češnjak i luk sa 4 žličice maslinovog ulja na njih kaput. Dalje, zamotajte oba češnjak i luk u listu teške aluminijske folije. (Svakako ga zatvorite čvrsto.) Pecite na 400 stupnjeva celzijusa jedan sat.

  3. Kad češnjak i luk su učinili pečenje, izvadite ih iz pećnice, otvorite foliju i ostavite ih dobiti dovoljno kul da obrađuju. Zatim, stisnuti češnjak i luk iz njihove kože i izravno u miješalica ili hrane procesor. Dodaj 1/2 šalice ekstra djevičansko maslinovo ulje, sok od limuna, senf Dijon, timijan, ružmarin i bijelo vino ocat.

  4. Blend ili obraditi smjese u pire. Dok je stroj za obradu, polako sipati u drugu čašu i pol ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

  5. Dodajte sol i papar na okus.