Kako napraviti guacamole unaprijed (6 stepenica)

Guacamole ostaje omiljeni dip za čips ili preljev za sve, od tacos i hamburgere na salate i oblozi. Izrada svježe guacamole će trajati dulje od otvaranja pre-made paket, ali su domaći recepti često bolji okus i dopustiti kuha dodati vlastitu mješavinu začina u mješavinu. Izrada guacamole dan unaprijed omogućuje okusa uklopiti i može uštedjeti vrijeme u kuhinji dan stranke ili potluck, ali malo posebna pažnja je potrebna da bi guacamole kao ukusna kao minute je nastala. Pregled stvari koje ćete Trebate pregled 4-6 zrelih avokado pregled Nož
posudu za miješanje pregled sok od limete pregled 1-2 tsp. sol i papar prstohvat pregled chili pahuljica
1 žličica. kumin pregled 1 do 2 žlice. svježi salsa pregled 1/4 šalice nasjeckanog cilantro
Veliki osvajač žena vilicu ili pregled plastičnom folijom ili hermetičan kontejner
Upute pregled

1. Kupnja zreli avokado ili kupiti ih dovoljno daleko unaprijed dati im vremena da sazrijevati prije korištenja. Spremni za jesti avokado su jedva mekana kad je gurnuo. Nemojte pokušati iskoristiti hard rock avokado jer nikakva količina gnječenje će stvoriti pravu konzistenciju za guacamole. Na drugoj strani, prezrelog avokado osjećam sentimentalan kada dotaknu i može imati neugodan okus i neumoljiv tamnu boju. Ako neizvjesna pri odabiru avokado na tržištu, pitajte proizvoditi službenik ih odabrali za vas.
   

2. Kriška otvoriti avokado rezanjem dužini po sredini. Nož vjerojatno će pogoditi veliki sjeme u sredini, tako da ne pokušavaju da kriška kroz pravo. Povucite dvije polovice osim i bacite sjeme.
   

3. izdubite unutrašnjost avokada sa žlicom i stavite voće u zdjelu. Dodaj 1 žlica. svježe ili koncentrirani sok od limete preko vrha avokado i promiješajte. Ne samo da ovo pomoći da ih sezone, ona također sprečava avokado od okretanja smeđe.
   

4. Dodaj začina. To može uključivati ​​od 1 do 2 žličice. soli i paprom, prstohvat chili pahuljica, 1 žličica. od kumin, 1-2 žlice. svježe salse i 1/4 šalice nasjeckanog cilantro. Neki kuhari također željeli dodati crtica ljuti umak, mljevenog češnjak ili pržena chilies.
   

5. Kaša je avokado i začina s tanjura ili krumpir osvajač žena dok mješavina je dobro uklopljena se preferirani dosljednost. Umiješajte 1-2 žlice. od limete sok na samom kraju procesa.
   

6. Zamotajte posudu čvrsto s plastičnom folijom ili stavite guacamole u hermetičan kontejner i rashladiti. Kada ste spremni za korištenje, promiješajte guacamole i prije posluživanja. Blagi količina rumenila svibanj imati uzeti mjesto, ali će se uklopiti u nakon miješanja. Guacamole je najbolje služio u roku od četiri sata od pripreme, ali može biti jedan dan unaprijed. Ako vam je potrebna kako bi ga dalje unaprijed, zamrznite guacamole u hermetičan, zamrzivač izboja.