Kako kuhati bijele riže s maslinovim uljem

Dodavanje maslinovo ulje riže tijekom procesa kuhanja poboljšava teksturu riže prilikom dodavanja okusa i vlage. Dodaj maslinovo ulje u vodu prije dodavanja riže. Kao riža kuha, upija vodu i ulje, ne lijepi se.
Što vam je potrebno
tavi
Salt
Upute pregled

1. Kombinirajte 1 šalice vode, 1/2 žličice. maslinovo ulje i 1/4 žličice. soli u tavi.
   

2. Uključite štednjak na visoke i zagrijte tavu dok se voda počne ključati.
   

3. Dodajte 1/2 šalice bijela riža na kipuće vode i umiješajte u smjesu.
   

4. Pokrijte posudu s poklopcem i smanjiti topline na srednje-nisku i kuhajte dok voda u potpunosti apsorbira, oko 12 do 20 minuta. Možete provjeriti ima li voda je ostavio nešto kreće rižu s vilicom, ali ne miješajte.
   

5. Uključite topline off i dopustiti riže da odstoji 5 minuta. To će omogućiti vlage u tavi distribuirati u rižu. Skinite poklopac i promiješati rižu s tanjura. Poslužite odmah.