Kako ukloniti slanost od krumpira jelo (4 stupnja)

Bilo da radite krumpir salata, pire krumpir ili krumpir kože, svaki recept zahtijeva da dodate sol. Međutim, kao što ste dodali ostale sastojke, možda će vam da je konačni krumpir jelo je previše slano. To vam ostavlja dvije opcije: baciti jelo daleko i početi ispočetka ili pokušati difuzno slan okus dodavanjem dodatnih sastojaka. Metoda koju koristite ovisit će o vrsti krumpira jelo služite. Pregled što vam treba pregled krumpira
octa
šećera
Upute pregled

1. Pripremite više krumpira, ali koristiti samo sastojke koje ne sadrže velike količine soli. Na primjer, ako vaš pire krumpir su previše slano, kuhati još nekoliko krumpir, zgnječiti ih i dodajte mlijeko. Ipak, suzdržati od dodavanja slani maslac ili sol. Preklopite novu seriju u starom serije i okus da li slanost je smanjena.
   

2. Dodajte šećer. Slatkoća šećera će protuteža ukusan prirodu soli. Dodati 1 tsp. šećera, dobro izmiješati i kušati jelo. Ako je još uvijek previše slano, dodajte žličicu. Međutim, ne dodavati previše - ne želite da se jelo slatko
   

3. Dodajte ocat da bi se suprotstavili slanost.. Ako ste ikada uživali sol-i-ocat čips, znate kako su dva okusa ravnotežu jedni druge. Kao u koraku 2, dodati 1 tsp., Promiješati i okusa opet.
   

4. Dodajte jogurt, kiselo vrhnje ili majoneza na jelo. Kremasta tekstura će upijati neke od viška soli, smanjujući svoj okus u ukupnom jelo. Ako jelo je krumpir salata, razmislite o dodavanju 1 žlica. jogurta, kiselog vrhnja ili majoneze. Koristite isti sastojak zove jer u originalnom receptu; Na primjer, ako recept koristi majonezu, uporaba majoneza smanjiti slani okus.