Čokolada može se podijeliti u četiri kategorije:. Bittersweet, mlijeko, semisweet, nezaslađen i bijele čokolade. Bittersweet i poluslatko čokolada sadrži najmanje 35 posto čokoladni liker i ne više od 12 posto mlijeka krutina i varira u svojoj slatkoći. Mliječna čokolada ima kakao maslac, vanilija i šećeri koji se dodaju na 3,3 posto mliječne masti, 10 posto ili više čokoladni liker i 12 posto mlijeko solids da to čine. Nezaslađen čokolada je čvrsti oblik čokoladni liker. Bijela čokolada nema kakao prah ili čokoladni liker koji je razlog zašto je bijele boje. Sadrži 20 posto ili više kakao maslac, 14 posto mlijeka krutina i 3,5 posto mliječne masti.
Čokolada ne samo razlikuje u okusima, ali boje kao dobro.
Čokoladica pregled

čokoladica mogu doći u svim okusima čokolade iz mraka na mlijeko ili bijele čokolade, a također se miješaju s drugim stvarima kao što su karamela i badema. Da biste dodali bijelom glazurom, rastopiti čokoladu na prvom mjestu. Za svaku šalicu bijelog glazura, dodati oko 2,5 oz. od čokolade. To može varirati ovisno o tome koliko je šećer koji je već u bijelom glazurom i koliko je šećer u svakom čokolade. Uzmi zanimljiv twist pri dodavanju čokoladice i korištenje trake s raznim okusima i teksturama, kao i oni koji imaju matice dodali ili sušeno voće.
Najveća čokolade na svijetu teži 9702 £.
Čokolade

Što se tiče okusa, čokolada čips mogu doći u svim okusima čokolade. Baš kao i kod čokoladica, trebali rastopiti dolje čokolade prije nego ih dodate na glazura. Dodaj oko 1/3 šalice čokolade za svaku šalicu bijelog glazura. Možete čak i miješati dvije različite vrste čokolade dobiti više jedinstven okus. Hrvatska čokolade izgledati malo kapi čokolade.
Čokoladni liker pregled

Čokolada liker je Tekući oblik čiste čokolade i vrlo tamne boje. Dio kakao grah da čokolada liker napravljen od je pero /središte kakao grah i pero je temelja u tekućinu. Budući da je ima vrlo jak okus, kada ga dodate na receptu; trebali pobrinuti da ne dodate previše. Ako to ne učinite, okus može biti neodoljiv. Prilikom dodavanja čokoladni liker na bijelom glazurom, te bi trebao početi s žlica čokoladnog likera (za svaku šalicu bijelog glazura, pa ako imate 3 šalice bijelog glazura, te će početi s 3 žlice. Čokoladni liker), kušajte ga i ako je više je potrebno, dodajte u koracima od žličice. Hrvatska nema alkohola u čokoladni liker kao što ime sugeriraju.
kakao u prahu pregled

Nakon kakao maslac istiskuju čokoladni liker, postoje tvari koje su ostavili iza sebe i one tvari postaju kakao u prahu. Prilikom dodavanja kakao prah u bijelom glazurom, uzeti u obzir ono što nijansu smeđe želite glazura postati. Počnite s 1 šalicu bijelog glazura i dodajte 1/4 šalice kakao praha. Ako želite tamniju nijansu nego što vidite, držati dodajući kakao prah u 1/4 šalice koracima. Čista kakao prah nema dodanih sladila, tako da ćete biti u mogućnosti kontrolirati boju i slatkoću. Pregled Kakao prah može otprašiti na glazura i tučeno preljev za ukras.