Kako napraviti vlastitu orijentalni začin Mix

Kada stvarate azijskih jela kod kuće, morat ćete znati kako sezona posuđa. Postoje dvije vrste domaćih orijentalnih začina mješavine koje možete napraviti. Napravite mokri začin mix za promiješati pržiti jela i suhe mješavine začina za druge azijske kuhinje. Suhi orijentalnih začina mješavine i može se koristiti za okus grickalice poput kokica.
Što vam je potrebno
2 tsp. zemlje cimet
2 tsp. slomiti anis sjeme
1/2 žličice. slomiti komorač sjemena
1/2 žličice. Szechuanski papar 1/4 žličice
. tlo češnja
mali spremnik pregled 6 žlice. Kukuruzni škrob pregled 1 žličica. češnjak u prahu 2 žličice pregled. Instant govedina Bouillon granule
1 TSP. luk u prahu pregled
veliku zdjelu
6 žlice. vinski ocat pregled 6 žlica. Voda pregled 1 1/2 žličica. naribanog đumbira korijena pregled Wire umutiti pregled 3/4 šalice sojinog umaka pregled 3/4 šalice kukuruza sirup pregled 2 1/2 šalice vode pregled prazna salatu kontejneru

Suhi mix pregled

  1. Crush anis i komorač sjemena u fini prah. Stavite u prahu u malu posudu.

  2. Dodajte mljevenu cimet, sečuanska papar i tlo češnja za svoju malu posudu. Pomiješajte s anis i komorač sjemena u prahu.

  3. Stavite poklopac na malu posudu i pohraniti u hladnom i tamnom mjestu. Koristite u roku od šest mjeseci.
    Mokro Mix

    1. Mjera i sipati kukuruzni škrob, češnjak u prahu, instant goveđa juha granule i luk u prahu na veliku zdjelu za miješanje.

    2. Ulijte vino ocat, 6 žlica. Korijen vode i đumbir u svoj zdjelu za miješanje. Koristite umutiti žicom kombinirati sve sastojke dok se vaše kukuruzni škrob ne otopi.

    3. Dodajte umak od soje, kukuruza sirup i 2 1/2 šalice vode u posudu za miješanje. Pomiješajte sve dok svi sastojci su potpuno u kombinaciji.

    4. Ulijte mokri orijentalni začin mix na prazan preljev za salatu boce. Vijak poklopca na mjesto.

    5. Čuvajte u hladnjaku do mjesec dana.