Kako napraviti pečena Češnjak umaka (5 koraka)

Pržena češnjak ima slatki, blagi okus koji parova i sa vrhnjem napraviti umak za tjesteninu. Kremasti umak je najbolje koristiti s fettuccine, farfalle ili bilo koje druge vrste tjestenine koja će zarobiti umak u njegovim naborima. Ovaj recept dobiva oko 1 1/3 šalice pečenog češnjaka tjestenine umak, ili dovoljno služiti s £ 1 od tjestenine po vašem izboru.
Što vam je potrebno
1 glavu garlic1 žlice. maslinovo oil1 žličica. crna pepper1 žlice. nasjeckanog svježeg thyme1 šalice teških krema & # xBC; šalica naribanog parmezan cheeseSalt i papar na okus
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 F. Peel izvan glave češnjaka i narezati ga na pola poprečno. Stavite polovice u staklenim lonac jelo s cut strane prema gore.

  2. Rosulja maslinovo ulje preko vrha češnjakom i pospite paprom i timijanom. Pokrijte posudu s aluminijskom folijom i pecite sat vremena, ili dok češnjak je vilica-natječaj i zlatne boje. Izvadite iz pećnice i pustite ohladi u potpunosti.

  3. Prijenos češnjak polovice na maloj tavi i zgnječiti vilicom dok semismooth tijesto je formirana. Umiješajte u teških krema i stavite posudu na štednjak na srednje jakoj vatri.

  4. Kuhajte pečenog češnjaka i vrhnja smjesu za osam do 10 minuta, ili dok nešto manja i gusta. Dodajte sir i miješajte dok se potpuno se istopi. Sezona pržena češnjak umaka sa soli i paprom po želji.

  5. Bacanje s tjesteninom i poslužite odmah ili prenijeti na hermetičan kontejner i pohraniti u hladnjaku do dva dana. Podgrijati umak na laganoj vatri za pet do sedam minuta prije posluživanja.