Kako napraviti 10-ak minuta Umak od rajčice

Ovaj brz recept koristi konzervirane cjelovite rajčice i ima svježiji okus nego bilo koji pripremljeni umak. To se može koristiti samostalno ili kao baza za druge umacima. Čini dovoljno za funtu tjestenine.
Što vam je potrebno
1 žlice. maslinovo ulje pregled 2 žličice. mljeveno ili sjeckani češnjak pregled 1 (28 oz.) može cjelini Rajčice
sol i papar pregled
1/4 c. svježeg bosiljka, nasjeckanog pregled namirnica
proizvođači hrane pregled umak
Upute pregled

  1. Zagrijte ulje u tavi i popecite češnjak za 30 sekundi.

  2. Otvorite konzervu rajčice i dodajte u tavu.

  3. Donesite tekućinu za brzo pirjati i kuhati oko 5 minuta.

  4. Pomiješajte ili nasjeckajte rajčice. Možete koristiti ruke mikser za grubo kaše rajčice ili koristiti veliki žlicu ih zgnječiti gore desno u lonac, ili prijenos smjese u miješalica ili hrane procesor.

  5. Sezona se okus sa soli i paprom i nastaviti gnječenje ili pureeing dok umak gruba, ali glatka.

  6. Dodajte bosiljak i poslužite.