Kako za Držati jalapeno krastavaca svjež (6 stepenica)

jalapeno krastavaca, također poznat kao jalapenos escabeche su meksički začin najbolje služio kad papar kriške čuvaju hrskava. Kako bi zadržali ukiseljeno jalapenos tvrtku, morat ćete koristiti pravo sastojke i pripremu. Nakon što se ova zesty začin je konzervirana to će sigurno držati na polici ostava za do godinu dana. Odaberite najčvršće paprike da biste dobili najviše zadovoljavajući teksturu i gristi svaki put. Ovaj duhovit snack čini dobar preljev za složenaca, juha i omiljenih latinskim jela.
Što vam je potrebno Hrvatska litre staklenke i poklopce Hrvatska Gumene rukavice
£ 1 od paprike pregled Cjedilo
ljuštenje nož
Canning lonac i polica Hrvatska 1 šalicu bijelog octa pregled 1/4 šalice hladne vode
1 žličica. od kiseljenje sol
1 TSP. šećera pregled 1/2 češanj češnjaka pregled Dugo obrađene žlicu pregled bacač Hrvatska pećnica rukavice pregled kliješta
Upute pregled

  1. Mjesto staklenke i poklopce u perilicu. Operite staklenke, sterilizirati ih na toplom temperature. Stavite na gumene rukavice. Nosite gumene rukavice prilikom rukovanja paprike.

  2. Predaj £ 1 od paprike u cjedilo i operite ih pod hladnom vodom. Koristite oštar nož ljuštenje označiti uske savjete svake paprike s malim poprečnim rez. To će otvoriti paprike dopustiti začin i ocat marinada unutrašnjost povrća. Ako vam je draže, narezati krastavce u krugovima ili uzdužno klinovima.

  3. Stavite konzerviranju hrane na štednjaku i stavite stalak u dnu konzerviranju hrane. Ulijte u vodi, do 4 inča duboko. Zagrijte vodu na srednje visoke topline.

  4. Ulijte 1 šalicu bijelog octa, 1/4 šalice hladne vode, 1 žličica. od kiseljenje sol, 1 žličica. šećera i pola češanj češnjaka u bacač spremniku. Promiješati sastojke zajedno s dugom drvenom žlicom.

  5. Koristite pećnica pesnica ukloniti konzerviranje staklenke iz perilice. Stavite svoje gumene rukavice na leđa. Stavite paprike u pintu ili kvart veličine staklenke. Ulijte ocat smjesu preko ukiseljene paprike pokrivaju njihove vrhove od 1 inča. Stavite poklopce i poklopce na, navijanjem svoje mjesto.

  6. Postavite staklenke kiselim paprikama unutar konzerviranje lonac. Dopusti im da vrije 10 minuta. Uklonite staklenke pomoću kliješta, kada završi vrijeme kuhanja. Dopusti staklenke u cijelosti ohladi zatim testirajte ih pritiskom na dolje na sredini poklopca. Ako poklopac cura nije grije dovoljno dugo.