Kako napraviti Pho juha (5 koraka)

Pho je juha s rezancima koji sadrži vijetnamski govedina. Ona potječe iz Sjevernog Vijetnama, s francuskim i kineskim utjecajima. Tradicionalni Pho sastoji od rezanci koji su napravljeni od riže. Prilogom može uključivati ​​razne začina, paprike, limeta, korijander lišće, bijeli luk i tajlandski bosiljak. Postoji nekoliko vrsta Pho, s receptima variraju od regije do regije. Pregled što vam je potrebno
£ 1 goveđa
£ 1 riže rezanci
mrkve pregled Yellow luk
Dvije stabljike celera Hrvatska Tri jalapeno paprike pregled £ 1 cremini gljive pregled 1/4 šalice đumbir pregled 1/4 šalice Lemongrass pregled 1/4 šalice cilantro pregled 1/4 šalice slatkog bosiljka pregled 2 žlice. Sambal oelek pregled
5 žličica. canola ulje pregled 1/2 šalice sojinog umaka 1 žlica pregled. sezamovo ulje pregled 1 cura. Voda pregled sol pregled veliku zdjelu pregled pečenje
veliki lonac pregled žlicu pregled Cjedilo Hrvatska velikoj tavi pregled kockar
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Fino jamb dvije stabljike celera, mrkve jedan, jedan žuti luk i £ 1 od cremini gljiva. Koristite električni Dicer za najbolje rezultate. Stavite kockice sastojke u veliku zdjelu.

  2. Dodajte 1/4 šalice svaki od đumbira i limunske trave u zdjelu. Dodaj 4 tsp. od canola ulje za kalup. Umiješajte smjesu temeljito, a zatim dodajte smjesu za pečenje. Neka sastojci kuhajte 25 minuta.

  3. Dodaj 1 TSP. od canola ulje u velikoj tavi i kuhati govedina preko srednje visoke topline za 10 do 15 minuta dok ne tamni poprimajući smeđu boju. Ocijedite govedine u cjedilo. Tijekom tog vremena, također kuhati £ 1 od riže rezanci u veliki lonac za pet minuta, a zatim procijediti.

  4. Izvadite sastojke iz pećnice i dodajte ih u veliki lonac. Dodaj 1 gal. vode do sastojaka i smjesa ključati 20 minuta, uz miješanje često. Dodajte govedinu, rezanci, 1/4 šalice svaki od cilantro i slatki bosiljak i tri kockice jalapenos u smjesu dok se kuha.

  5. Uklonite juhu s vatre, a zatim procijediti. Umiješajte 2 žlice. od Sambal oelek, 1/2 šalice sojinog umaka i 1 žlica. od sezamovog ulja. Dodajte prstohvat soli na okus.