Kako napraviti ukusni pileći Kukuruz juha

Nekoliko kultura napraviti vlastitu verziju pileće i kukuruza juha. Južna Amerika ima sopa de maiz de pollo, Italija nudi Zuppa di pollo mais, a američki jugozapad premošćuje jaz između latinoameričkih i američke kuhinje s piletinom i kukuruza juha od školjaka. Iako su sastojci i začinsko opcije razlikuju među regijama, sve verzije sadrže kukuruz i piletinu i koristiti pileći bujon kao bazu. Piletina i kukuruza juha ima ukusna, a ipak nešto neutralno, okus koji uspješno vodi na okuse različitih aromatskih sastojaka, prije svega timijana, ružmarina i kadulje.
Što vam treba pregled 1 od 4 do 5-funta gulaš Piletina pregled gaza pregled 5 crni papar Hrvatska 2 češnja češnjaka pregled California lovorov list pregled 5 peršin proizlazi Hrvatska 1 davati u ovom uzrastu, velike mrkve
2 davati u ovom uzrastu, velike, bijele luk
4 kockice celera stabljika pregled 8 uši kukuruza Hrvatska 3 kostiju u, koža na pileća prsa
2 žlice. maslinovo ulje
1 žlica. nasjeckanog svježeg kadulje
1/2 žlice. nasjeckanog svježeg timijana
1/2 žlice. nasjeckanog svježeg ružmarina pregled košer soli pregled svježe mljeveni crni papar 1 žlica pregled. nasjeckanog svježeg peršina pregled Kuhinja uvijati pregled Žlica
tavi popecite pan pregled pregled kuhar nož
Upute pregled

1. Predaj jedan gulaš piletine u stockpot, pokriti s vodom i stavite na srednje jakoj vatri.
   

2. Kuhati piletinu jedan sat. Izrežite 6-inčni trg gazu i stavite pet crne papra, jednu cijelu češnjaka, Kalifornija lovorov list i pet peršina stabljika u sredini. Donesite uglovima zajedno, vezati s kuhinjom viti i staviti u lonac s piletinom
   

3. Dodajte jednu veliku, kockice mrkvu. jedan kockice, bijeli luk; i dva kockice celer stabljika do stockpot i nastaviti kuhati 40 minuta. Obrano pjenu s površine po potrebi sa žlicom.
   

4. Procijedite juhu i odbaciti piletina, gaza-omotan začine i lovorov list. Prijenos juhu u lonac i stavite na srednje jakoj vatri. Izrežite zrna od kukuruza i ekstrakt tekućine iz klipovi ih struganjem sa tupi strani oštrice kuhar nož.
   

5. Izrežite kukuruzni klipovi na pola i stavite ih u tavi. Dodaj tri kost-u, koža na pileća prsa na tavi s kukuruzom, pokriti vodom i pirjati 20 minuta. Uklonite kukuruzni klipovi i prelijte kukuruz zaliha u tavi s pileće juhe.
   

6. Toplina 2 žlice. maslinovog ulja u tavi popecite preko srednje visoke topline za tri minute. Popecite dvije stabljike celera kockice i jedan veliki, bijeli luk na kockice do zlatno-smeđe. Dodaj jedan fino mljevenog češanj češnjaka i nastaviti kuhati dok se ne mirisnim (otprilike tri minute). Dodajte povrće, češnjak, 1 žlica. od nasjeckanog svježeg kadulje, 1/2 žlice. od usitnjenog, svježeg timijana i 1/2 žlice. od nasjeckanog svježeg ružmarina, u juhu i kuhajte dok celer je natječaj (oko 15 minuta).
   

7. Sezona juha na okus sa soli košer i svježe mljeveni crni papar. Uklonite kožu i kosti od piletine i rasturati na trake. Dodajte piletinu juhu, podesite začina po potrebi i završiti s 1 žlice. od nasjeckanog svježeg peršina.