Kako pohraniti svoje svježe pokošene Kale

Kale je srdačna, hranjivim tvarima bogate raznim kupus uživaju ljudi diljem svijeta. Kale je učitan s vitaminima kao što su K, A i C, te je pakiran sa antioksidansi koji pojačavaju imunološki sustav i obranu od toksina. Kale se mogu jesti sirovi ili kuhani, i mora biti ispravno skladištiti kako bi se povećala trajnost i zadržati hranjive tvari da bi jedan od prirode najzdravijih povrća.
Što vam treba pregled oštrim nožem
plastične zip-top vrećicu pregled Stalne igrača

veliku zdjelu
čistom krpom ručnike
Upute pregled

1. Povucite lišće, osim blago iz snopa s tvrtkom , tamno zeleno lišće i vlažna, blijedo zelene stabljike. Potražite bilo meke ili pljesnivim mjestima unutar. Odbacite sve lišće koje su žuta, smeđa ili puna rupa, jer to može ukazivati ​​infestacije insektima.
   

2. Izrežite elastični pojas od kelja sa oštrim nožem, zatim stavite kelj u plastičnu vrećicu. Stisnite zrak iz vrećice i zip je zatvorena. Napišite datum kelj kupili na vreći. Spremite ga u najhladnijem dijelu hladnjaka. Svježe kelj će zadržati svjež i do pet dana, iako je okus može postati jači duže od povrća dobi.
   

3. Skinite kelj iz hladnjaka kada ste spremni da ga kuhati. Ispunite duboku zdjelu s hladnom vodom i širenje Kale lišće po površini vode. Pritisnite lišće pod vodom sa svojim rukama, swishing prste natrag i naprijed popustiti bilo pijeska ili nečistoća iz kelj. Neka lišće upiti za pet minuta, a zatim ocijedite daleko prljavu vodu i isperite lišće i drugi put.
   

4. Postavite čistu platnenu krpu na pult i širenje isprane lišće preko ručnika , Stavite lišće u jednom sloju, a zatim izbrisati vrh lišća s drugim ručnikom da se lišće suha kao moguće. Trim daleko suhe, drvenaste krajeve stabljike i pripremiti svježe opranu kelj za vaše jelo.