Kako Keep Banana kruh od previše mokro

kruh od banana obično ima teksturu bliže kolač od kruha. Dok idealno kruh od banana je vlažan, banana kruh koji je previše mokro je neumoljiv. Postoji nekoliko mogućih uzroka za mokro kruh od banana. To bi mogla biti kuhana nejednako, imaju premalo brašna ili previše voća, ili samo biti nedovoljno kuhanog. Provjera temperatura u pećnici, koristeći pravo veličine tavi, točno mjerenje sastojaka i provjere kruh za doneness prije uzimanja iz pećnice može zadržati svoj kruh od banana od previše mokra.
Što vam treba pregled pećnice termometra pregled Suha tvar mjerenje šalicu
Drvena ražanj
Upute pregled

1. Provjerite temperaturu vašeg pećnice kako bi bili sigurni da je točna. Pečenje kruha banana na previše vruće temperature može prouzročiti vanjske dijelove kruha kuhati prebrzo, proizvodnju banana kruh koji je nad-kuhani izvana i nedovoljno u sredini.
   

2. Pecite u ispravnom veličine tava za recept. Korištenje posudu koja je manja od one pozvao će značiti da je vaš kruh deblji od receptu namijenjen. To znači da je kruh od banana će potrebno dodatno vrijeme kuhanja se peče u potpunosti.
   

3. Mjera brašna pažljivo. Ako koristite previše brašna, kruh će biti suh; ako koristite premalo, kruh će biti previše mokro. Brašno je stisnut u torbi, tako da treba biti gazirano prije upotrebe. Ulijte brašno u spremnik, i umutiti ili promiješati ga da ga popustiti. Ako recept zahtijeva brašno treba prosijan, uzdah prije nego li izmjeriti. Koristite mjernu posudu namijenjenu za suhe sastojke i žlica brašna u njega. Nemojte koristiti mjernu posudu kao kašičica. Nakon što je ispunio mjernu posudu, prolaze nož na vrhu kako bi uklonili višak.
   

4. ispeći samo u iznosu od banana pozvao je u receptu. Ako recept pozivi za 1 1/2 šalice pire od banana, koristeći više mogao napraviti kruh suviše mokro. Od banane nisu ujednačene veličine, vjerojatno ćete imati komad banane ostale nakon mjerenja količine banana pozvao. Iako vam svibanj biti u iskušenju da ga dodati u tijesto - ne. Odbaciti ga, ili ga zamrznuti koristiti sljedeći put kada bi kruh od banana.
   

5. Provjerite je li kruh od banana kuhani prije nego je izvadite iz pećnice. Kada se postigne propisana vrijeme kuhanja, ubacite drveni ražanj u sredini kruha. Ako postoji pukotina po sredini, stavite ražanj u središtu pukotine. Ako ražanj je čist kada ga izvadite, kruh od banana je učinio. Ako postoji tijesto prianja na ražanj, nastavite pečenje kruha za 5 do 10 minuta, a zatim ponovno provjerite.
   

6. Dopustite kruh da se ohladi temeljito prije omatanje za pohranu. Završavajući kruh dok je još topao može zarobiti pare koje mogu uzrokovati kruh postati gnjecav.