Kako napraviti jednostavan sirast grissine (6 koraka)

Ovaj recept je jednostavan i sir znači da su veliki snack sami i još bolje s juhama ili salatama pregled što vam je potrebno
1 šalicu. vrućeg mlijeka pregled 4 žlice maslaca 1 žlica šećera pregled pregled 2 žličice soli 1 pregled paket kvasca pregled
1/4 šalice tople vode za dissonlve kvasac pregled 3 šalice brašna, može biti bijela ili cijelog pšeničnog pregled 1 bjelanjak tukli 1 žlica hladne vode pregled 1/4 šalice, plus ili minus, naribanog parmezana - drugi sirevi se mogu koristiti, ali mora se ribanim super fini pregled
Upute pregled

  1. Maslac nekoliko kolačića tave. U malom zdjelu, pomiješati zajedno vruće mlijeko, maslac, šećer i sol. Kul za oko 10 minuta. U međuvremenu, omekšati kvasac u toploj vodi.

  2. Kada je kvasac omekšala i mlijeko mješavina je mlaka, promiješajte kvasac smjesu u mlijeko smjesu. Pobijediti u brašno dok tijesto je dovoljno čvrst da obrađuju.

  3. Okrenite tijesto na pobrašnjenu brodu i mijesiti dok ne bude glatka i gura protiv svoje ruke kao što mijesiti. Stavite u nauljenu zdjelu. Pokrijte i stavite na toplo mjesto da se digne.

  4. Toplina pećnicu na 300 stupnjeva. Kad tijesto je udvostručen u rinfuzi, izvadite na lagano pobrašnjenoj ploči i razvaljajte u pravokutnik ne više od 1/2 debljine. Izrežite tijesto na ploške 1/2 inča širok i oko 4 do 5 inča dugo. Mjesto palicama na maslacem tave odlaze oko 1 inch između njih. Pokrijte i vratiti se na toplom mjestu da se diže 15 minuta.

  5. štapovi oglasa rasti po posljednji put, pripremiti jaje i vodu glazuru. Četka štapići s glazurom i pecite oko 20 do 25 minuta, dok oni samo početi smeđe.

  6. Ukloni štapiće iz pećnice. Četka brzo s više glazuru i uvaljati ih u ribanim parmezanom. Povratak u pećnicu i pecite za dodatnih 5 minuta. Oni bi trebali biti lagano porumeni. Cool na policama. Uživajte!