Kako znati kada Palačinke gotovi

Palačinke zahtijevaju samo nekoliko sastojaka, lako za napraviti i uživaju ljudi diljem svijeta. Najteži aspekt izrade palačinki je znati kada su spremni da se služio. Palačinke možete snimiti ili jednostavno se pojaviti učinjeno kada oni nisu. Uz malo prakse, možete napraviti savršen palačinka.
Što vam je potrebno
palačinka tijesto pregled ulje ili nonstick sprej pregled tava ili roštilj
lopaticom pregled čačkalica

Upute pregled

  1. Slijedite recept ili upute off palačinka tijesto mix za izradu palačinka tijesto. Ulijte vaš palačinka tijesto na zagrijanu tavu, nauljenom ili roštilju. Imajte na umu da debeli tijesto će debele palačinke, koje neće kuhati što ravnomjernije tanke palačinke; veće palačinke će biti teže za okretanje od manjih palačinki. Za najbolje rezultate, palačinke tijesto treba biti malo curi, slično dosljednosti bijelog ljepila obrta, a kad se prelije, palačinke ne bi trebalo biti više od 6 inča u promjeru.

  2. Dopusti vaše palačinke kuhati na srednje topline za dvije do pet minuta. Ne ostavljajte ih bez nadzora. Kad prijesan tijesto na vrhu palačinke počinje formirati mjehurića, palačinka je spreman biti zrcaljeno.

  3. Testirajte palačinke klizanjem lopaticom ispod ruba palačinke. Ako palačinka odvaja od posude lako i zlatno-smeđa boja, pomaknite lopaticu ispod središta palačinke, lift, a zatim zakrenite lopaticom tako da nekuhano strana od palačinka zemljišta na tavi. Pregled

  4. Dopustite palačinke kuhati za dodatnih dvije do pet minuta. Testirajte svoje palačinke nakon dvije minute na drugoj strani, a svakih 30 sekundi nakon toga, tako klizi lopaticu ispod ruba palačinke i lagano podizanje. Ako je dno palačinka je zlatno-smeđa, palačinka je vjerojatno učinjeno.

  5. Umetnite čačkalicu u sredinu, ili najdeblji dio, svoje palačinke. Uklonite čačkalicu nakon oko dva do tri sekunde. Ako postoji tijesto prianja na svom čačkalica, tvoja palačinka treba kuhati još minutu ili dvije; ako je čačkalica čista, vaš palačinka je spreman ukloniti iz tavi ili roštilju.