Zamjena za springform Pan

springform tavi se sastoji od dva dijela: okrugli baze i bend sa zasunom koji čini strane. To se koristi za flourless kolača, cheesecakes i gustim kolača.
Mogućih zamjena pregled

  • Koristite posudu koja drži istu količinu tijesto. Za 10-inčni springform tavi, koristiti 9-inčni cijev tavi ili 10-inčni bundt kolač pan. Druga mogućnost je da koristite više tave, kao što su dva 8 x 4-inčni nakupina tave, dva duboka pita jelo ploče, dva 11 x 7-inčni pečenje jela ili dva okrugla ili četvornih 9-inčni kolač tava. Pregled
    pregled Vrijeme pečenja pregled

  • Podesite pečenje vremena za smještaj ulazak pan. Tava da je dublje od springform tavi će zahtijevati više vremena pečenja. Tave koje su plitke će uzeti manje vremena za pečenje. Pažljivo pratiti kolače i provjerite doneness umjesto oslanjajući se na vrijeme kuhanja u receptu. Nemojte podesiti temperaturu pečenja.
    Razmatranja pregled

  • prednost springform tavi da kolač ostaje na dnu i strane tavi su izmjenjivi. Predstavljanje svoj kolač će biti drugačiji, ako druga vrsta posude koristi.