Slatki kolači raznih vrsta su za oko tisuću godina, u rasponu od jednostavnih flatbreads s medom na razraditi slastica Europe 18. stoljeća. Najsvjetlijih i najosjetljivija vrsta može biti teško ispeći u velikim veličinama, jer su rubovi su obično overbaked u vrijeme srednje je postavio. Jedan od načina da se to spriječilo je pečenjem male, pojedinačne kolače. Mogu se peku u posebnim malim šalicama - podrijetlo pojma & quot; cupcake & quot; - Ili više modernim vremenima, u posudama proizvedenim za tu namjenu. Oni su višegodišnji favorit, pružajući jedan mali i savršeno dio kolača za svakoga s sladokusac.
Ga Dressing Up pregled

Naravno, sama cupcake je samo dio slike. Kao i većina kolača, cupcakes ne doista doći na svoje dok oni ukrašeni bogatim, slatkim, šarenim icings ili glazure. To mogu biti jednostavne mješavine mlijeka i slastičarnica šećera ili razraditi buttercreams koriste bjelanjaka i šećera sirup. Većina su s bazom maslaca ili zamjena s nižim troškovima, kao što su margarin i biljna skraćivanje. Najjednostavniji način primijeniti glazura na cupcake je s lopaticom ili maslac nožem, ali cijevi glazura od tijesto torba može pružiti više atraktivne rezultate.
Staviti u svoju lulu Netlogu

Na odjeći, & quot; cjevovoda & quot; odnosi na cilindričnim strip dekorativne oštrenje. To se koristi u tom smislu od strane torta dekoratera te, i svirali na natpis kako rođendanske poruke stavljaju na torte i kolače. U širem smislu, svaki put kad stisnite glazura od tijesta torbu to naziva cijevi. Jednokratni i višekratni tijesta torbe su dostupni u većini kuhinja trgovaca, kao i stotine savjeta kako bi ukrasne dizajna u glazuru. Jednostavan zvijezda savjet može koristiti za ukrašavanje cupcakes s kovitla i rozetama, ili više vješti pekari mogu koristiti raspon boja i savjete za stvaranje vjeran cvijeće ili druge ukrasne dizajna.
Držite ga Cool

Kada se cupcakes dolaze iz pećnice, mirise cijelu kuću sa svojim toplim, svježi miris, to može biti teško jedno nije uzorak odmah. Nažalost, većina icings su masnoće-based, te će se rastopiti i postati curi ako pokušate ih koristiti dok su cupcakes su vruća ili topla. To je posebno problem ako pokušavate cijevi elegantan dizajn na cupcakes sa svojim tijesto torbu. Dakle, & quot; cijevi na hladi cupcakes & quot; kaže da strpljivo čekati za cupcakes na sobnu temperaturu prije nego što ih glazura lijepo.