Znate stavite maslinovo ulje na pizza tijesto prije pečenja?

Nema ništa što ukusna miris kvasca i maslinovo ulje potječe iz vaše pećnice kao domaće pizzu peče. Najbolji dio o izradi pizza je beskrajna fleksibilnost imate u odlučivanju kakvu vrstu tijesta napraviti, koja preljeva za korištenje i kako i kada koristiti maslinovo ulje. Za maksimalnu okus maslinovog ulja, postoje tri moguća prilika za uključivanje ove zdrave ulje u svom pizza-stvaranje proces.
U tijestu pregled

  • Sve je pizza tijesto recepti koristiti vodu, kvasac i brašno, a neki pozivaju na dodatak 1 ili više žlice maslinovog ulja. To ulijeva svoj tijesto od početka s ugodnim okusom maslinovog ulja u svakom zalogaju. Također će učiniti vaš tijesto malo manje ljepljivo kao što kombinirati i zamijesite ga u kuglu.
    Prije pečenje pregled

  • Druga mogućnost za dodavanje maslinovog ulja na svoj pizza je prije ispeći tijesto. Nakon vaše tijesto je uskrsnuo i da su ga ispruži na svoj željeni oblik i veličinu, možete se prijaviti maslinovog ulja nepečenog tijesto prije pečenja. Nakon što je Vaš tijesto je na kore koje ćete koristiti za umetanje u pećnici ili na pleh da će se to kuhanje, koristite tijesto kist primjenjivati ​​1-2 žlice maslinovog ulja na vanjski obod ili Cijeli tijesta krug, ako to želite. pregled

    Nakon toga možete dodati sve svoje sastojke na vrhu podmazan tijesta. Ne samo da će maslinovo ulje priopćavanje ukusni okus na svoj tijesto, ali to će također stvoriti barijeru između vlažnih sastojaka i tijesto, sprečavanje gnjecav koru. Nadalje, maslinovo ulje četka na vanjskom obodu će dati rezultiralo kore lijepi, zlatno smeđu boju.
    Prije posluživanja pregled

  • Kada uklonite pizzu iz pećnica, možete završiti pitu s malo više maslinovog ulja za sjajnu koru i maksimalno okusa maslinovog ulja. Četka otprilike žlica maslinovog ulja na kore. Također možete rominjati malo maslinovog ulja preko cijelog kolača.
    Odabir Maslinovo ulje pregled

  • Iako je kvaliteta ulja i nije toliko važno kada ga se uključi kao sastojak tijesta, koristeći vrhunsku maslinovo ulje za četkanje pre-pečena ili pečena tijesta učinit će veliku razliku. Okus ulja doći će do jače kada se dodaju na tim fazama. Potražite ekstra djevičanskih maslinovih ulja, koje nemaju kiselost, za vrhunskim, flavorful ulje. Također možete završiti svoju pitu s drugim vrstama ulja, poput tartufa ulje, za ostale zanimljive okusa profila.