nadomjesci Maslac su šlag-ulje proizvod okusom na okus sličan maslacu. Oni su uglavnom vegan, jer oni koriste ne-životinjskih proizvoda. Koristite maslaca ili margarina zamjena u omjeru 1 dio zamjena za svaki 1 dio maslaca pozvao je u receptu. Koristite na istoj fazi recept koji maslac pozvao, kad margarin i čokolada su rastopljeni i kombiniraju preko dvokrevetnoj kotao. Nemojte koristiti niske masnoće margarin kao oni sadrže veću količinu vode i da će zabrljati mokro na suho omjere tijesto, a time i vrijeme kuhanja i temperature, od ukupnog recept.

biljno ulje pregled

Biljno ulje je čest zamjena za maslac kada je pecivo i dobro radi u lave kolača. Međutim, za razliku od maslaca i maslac zamjena, ulje ne sadrži dodane vode i zato je koncentriraniji od bilo. Zamjenjivanje ulje maslac, koristiti omjer 3 do 4 u receptu. Na primjer, zamjena 3/4 šalice ulja 1 šalica maslaca. Osim toga, ako je recept zahtijeva slanoj maslaca, dodajte prstohvat soli u receptu pri dodavanju ulja.
Kokosov maslac pregled

Zamjenski kokosa maslac dodati i Tekstura i okus lave kolača. Netipična zamjena, maslac od kikirikija sadrži jak okus koji je kokosovo se unosi u smjesi s tijesto. Obogatite ovaj prirodni aroma, po želji, dodavanjem nekoliko uhvatila za isjeckan cococnut.
Razmatranja pregled

Koristite maslac zamjena za podmazivanje unutrašnjost ramekins ili pečenje šalice, kao i za tijesto. To osigurava da su kolači izvucite nakon što su pečene. Bilo da koristite maslac ili zamjenu, najvažniji dio stvaranja lava kolača je tijekom procesa pečenja. Usko gledati kolače dok su oni samo otvrdnu na vrhu, ali ostati tekućina u centru. Toplina i dalje kuhati centar nakon što su uklonjeni, tako da je bolje griješiti na strani oprezom, ako niste sigurni.