Kako omekšati tijesto (4 stupnja)

Vrijeme i klima su dva glavna faktora koji otvrdne nekad meke kolače. Kolači poput krafni, danskih kolača ili prometima će ići ustajale brzo ako se otkrila. Ali kolači koje su nekoliko dana star neizbježno ide ustajale i otvrdne. To se često događa brže s domaćim kolačima koje nisu liječene s anti-staling agenata naći u kupljenih dobara. Ako tijesto nije hard rock može biti spašen s brzo putovanje u mikrovalnoj pećnici, savjet koji također radi na ustajali kruh. Odbiti prerano staling spremanjem kolača u hermetičan kontejner kako bi se povećala svježinu.
Što vam je potrebno
papirnatim ručnikom pregled Mikrovalna siguran ploča
mikrovalna
Upute

1. Navlažite papirnati ručnik nešto, cijeđenje iz viška vode.
   

2. Zamotajte natopljenom papir ručnik vrlo labavo oko tijesta. Ograničiti kolače za dvije osobe u isto vrijeme, ako imate nekoliko omekšati. Ih omekšavanje u serijama od jedne ili dvije omogućuje kolači koristi više od parenje djelovanja mokre papirnatim ručnikom. Stavite tijesto umotano u mikrovalnoj siguran ploče ili izravno u mikrovalnu.
   

3. Mikrovalna tijesto na srednje snage za 20 sekundi. Pritisnite tijesto lagano odrediti njegovu mekoću. Ponovite do dva puta. Proces stvara kuhanja na pari akciju iz mokrim papirnatim ručnikom i nježne topline. U škrob u tijesto protežu stvoriti mekoću.
   

4. odmah poslužite tijesto. Kao tijesto sjedi out, škrob će ugovor i uzrokovati da se ponovno otvrdne.