Kako to Pretvoriti Bisquick u brašno

Bisquick je komercijalni pečenje mješavina prodali General Mills pod Betty Crocker brand. Bisquick sadrži brašno, skraćivanje, a sredstva za dizanje tijesta i male količine šećera, soli i konzervansa. Bisquick i brašna se ne mogu zamijeniti, ali ako imate recept koji poziva na brašno, a imate samo Bisquick na ruku, vi svibanj biti u mogućnosti to pretvoriti recept za korištenje Bisquick umjesto brašna. Da bi to pretvorbe, morat ćete znati da je svaka šalica Bisquick sadrži 1,5 žličica. od praška za pecivo i 3 žlice. od skraćivanja.
što vam treba pregled Kalkulator
Upute pregled

  1. Pregledajte recept koji želite pretvoriti. Ako je pozive za više od 1,5 tsp. od praška za pecivo i 3 žlice. maslaca ili ulja za svaku šalicu brašna, te bi trebao biti u mogućnosti to pretvoriti koristiti Bisquick bez utjecaja na rezultate. Zamjena 1 šalica Bisquick za svaku šalicu brašna pozvao u receptu.

  2. Odredite koliko prašak za pecivo trebate. Pomnožite broj šalica brašna u receptu za 1,5. Oduzmi količinu praška za pecivo pozvao na recept od broja. Razlika je količina praška za pecivo ćete morati dodati. Ako je razlika negativna, Bisquick sadrži više prašak za pecivo nego zahtijeva recept. Ako se iznosi u blizini, to ne bi trebao biti problem, ali ako recept pozive za više od žličice praška za pecivo manje od Bisquick sadrži, i vi ste pečenje kolača ili brzi kruh, zamjenjujući Bisquick za brašno može uzrokovati kolač ili kruh brzo rasti prebrzo i onda kolaps, proizvodnju loše rezultate.

  3. Odredite koliko skraćivanje trebate. Pomnožite broj šalica brašna u receptu za 3 žlice. Oduzmi količinu skraćivanja pozvao na receptu iz broja si izračunao. Razlika je u iznosu od skraćivanja ćete morati dodati. Ako recept je za torte ili brzi kruh, a to zahtijeva manje od 3 žlice. od skraćivanja po šalicu brašna, zamjenom Bisquick za brašno će proizvesti gušće rezultat koji ne može biti zadovoljavajući. Ako je izvorni recept pozvao na maslacu, zamjenjujući Bisquick može utjecati na okus gotovog proizvoda.