Kako zamijeniti vrhnja za vrhnja

vrhnja dobiva svoje ime od količine masti koje sadrži. Krema se smatra teška ako sadrži najmanje 36 posto masnoće. Slatkog vrhnja može biti supstituiran u mjestu teških krema za izradu glazura ili šlag. Međutim, slatkog vrhnja može imati bilo 30-36 posto masnoća. Sadržaj masti će odrediti kako tvrtka šlag ili glazura će biti. Srećom, šlag i tučeno glazura zahtijevaju samo 30 posto masnoće, što čini slatkog vrhnja dobra zamjena. Zamjenski jednake dijelove vrhnja za teških krema pregled što vam treba pregled šlagom.
Bowl
1 šalica vrhnja pregled 1/2 šalice slastičarnica šećera pregled 1 1/2 TSP. vanilija ekstrakt
ruke mikser
šlagom glazura:
miješanje zdjela
1/2 šalice vrhnja pregled 1/2 žlice. granulirani šećer
1/4 žličice. čista vanilije pregled žlicu pregled plastičnom folijom pregled Wire umutiti
šlagom pregled

  1. Dodajte vrhnje, kiselo vrhnje, šećer i vaniliju u zdjelu .

  2. Koristite ruke mikser bič sastojke zajedno.

  3. Zaustavi mućenje kada krut vrhova obliku kada podignite miješalica iz zdjele , Također ćete želite sve šećera granula se otišao tako šlag nije zrnato.

  4. Stavite posudu u hladnjak dok vam je potrebna. To je najbolje ako se koristi u roku od jednog dana napravio. Recepti čini oko 3 šalice vrhnja.
    Šlagom glazura pregled

    1. Dodajte vrhnja, vanilije i šećer u zdjelu. Miješajte dok se samo u kombinaciji.

    2. Pokrijte zdjelu s plastičnom folijom.

    3. Stavite žica umutiti i posudu u hladnjak na pola sata. To će smanjiti temperaturu, tako da kada bič sastojke oni ne bi previše toplo, što može uništiti krajnji proizvod.

    4. Izvadite zdjelu i umutiti iz hladnjaka.
      pregled

    5. Umutiti sastojke zajedno. Podignite svoj umutiti iz smjese, ako su vrhovi su ukočeni, glazura je učinio. Krut vrhova ne pasti kao podignete pjenjačom. Ovaj recept čini oko 1 šalicu glazura.