Kako napraviti kolač mix Rise Visoko

torta mješavine su predivni koristiti ako nemate vremena ili vještine kako napraviti kolač od nule. Oni dolaze u bezbroj varijanti okusa i može biti tučeno se u vrijeme koje je potrebno da se prethodno zagrijati pećnicu. Torta miješa se obično unaprijed izrađene s pravim omjerima brašno, šećer i kvasac. Ali ponekad, to je lijepo imati svoj kolač ustati malo veći. Evo nekoliko savjeta kako bi osigurali maksimalnu visinu i fluffiness. Hrvatska Upute pregled

1. Koristite termometar pećnice. Brojčanik na svom pećnici može pročitati na pravu temperaturu, ali peći mogu varirati u točnosti, osobito kao što su dob. Čak i male razlike u temperaturi može promijeniti način na koji vaš kolač ispada. Kupiti ili posuditi pećnice termometar i koristiti ga prilikom ispeći kolače. Oni su dostupni u većini trgovina koje prodaju kuhanje pomagala, a trebao koštati između $ 10-20.
   

2. Napunite posudu nema više od polovice ili dvije trećine pune. To će dati kolač sobu ustati kao visok kao što možete. Ako je Vaš pan je više od dvije trećine pun, kolač neće ustati na svoj puni potencijal. Ako želite savršenu tortu, koristite malo veći posudu koja može sadržavati tijesto lakše. Ili, jednostavno držati neke tijesto na stranu i napraviti cupcake ili dva.
   

3. Kolač od bjelanaca u prahu. Ovaj prah se koristi u glazura i angelfood kolača kako bi se osiguralo lakoću. To je izrađen od sušenih bjelanjaka i emulgator, kao što je kukuruzni škrob. Kolač od bjelanaca u prahu može biti teško dobiti u nekim trgovinama, ali možete koristiti i sušeni bjelanjak u prahu, ili, ako ne možete jesti bilo koju od tih stvari, tukli bjelanjaka. Dodaj jednu žlicu na svoju tortu tijesto da se diže kao visok kao moguć.
   

4. Koristite pečenje trake. Ako ste pomiješana tortu ispravno (pazeći da ne overmix), to bi moglo biti dosljednost topline koja je to čuvanje od diže u svojemu punom potencijalu. Te metalne ili silikonske trake pomoći kolači rasti ravnomjerno, tako da rubovi ustati kao visok kao središte. Pečenje trake zaokrenuti izvan okrugli kalup za tortu, održavajući temperaturu i cijeloj tavi. Možete ih dobiti online ili u kuhanju opskrbe prodavaonica.