Kako zamijeniti bademovo mlijeko za mlijeko Kad Pečenje

Bademovo mlijeko vrhnja alternativa za mlijeko od badema. Ovaj proizvod je dobar izbor za vegetarijance ili one koji su laktoza netolerantan. Iako vam svibanj uživati ​​pio bademovo mlijeko ili ga jesti uz žitarice, vi svibanj biti neodlučan kuhati s ovim proizvodom. To oklijevanje je nepotrebno. Kuhanje s bademovim mlijekom je jednostavna šalica za šalicu zamjena u većini recepata koje zahtijevaju redovite kravlje mlijeko. Za ostale recepte, sa samo nekoliko prilagodbi mjerenja, vaši pečene robe će kušati ukusna.
Što vam treba pregled bademovo mlijeko
Upute pregled

  1. promiješati stalno i koristiti umjerenu toplinu kada koristite bademovo mlijeko na stovetop. Mlijeko može opeći ili formirati kožu ako se ostavi na previsok o temperaturi.

  2. Odaberite kraće vrijeme pečenja. Provjerite svoje pečene robe nekoliko minuta prije nego kada recept preporučuje kao bademovo mlijeko može utjecati na vrijeme pečenja.

  3. Povećati sredstva za zgušnjavanje u puding ili krem ​​receptima. Dodajte nekoliko žlice kukuruznog škroba ili brašna jer bademovo mlijeko ne sadrži zasićene masnoće.

  4. Dodajte žličicu octa bademovo mlijeko za recepte koji zahtijevaju mlaćenica.

  5. Izbjegavajte dodavanje kisele sastojke bademovo mlijeko, osim ako vaš recept diktira. Dodavanje rajčice ili limuna za bademovo mlijeko može izazvati curdling.

  6. Smanjite šećer za slatkim receptima. Smanjite šećer za jednu trećinu do jedne polovine za desert receptima jer bademovo mlijeko lagano je slatka.