Kako mogu mahune bez lonac

Iako mnogi ustručavajte se koristiti pritisak kuhala, oni su neophodni za sigurno obradu svježe mahune. S pH vrijednosti od 4,6, mahune smatraju niske kiseline hrane, a svi niske kiseline hrane treba obraditi na višim temperaturama nego što se može postići metodama vode za kupanje. Tlak štednjak je potrebno. pregled

konzerviranje je izvrstan način za očuvanje svježe voće i povrće, ali nepravilne obrade može izazvati bolest, pa čak i smrt. Home-konzervirano povrće su vodeći uzrok hrane nošen botulizma, prema National Institutes of Health. pregled

Ako nemate ili ne želite koristiti ekspres loncu, možete sačuvati mahune i na druge načine.
Upute pregled

1. krastavac grah prije nego što ih konzerviranje. Link na recept za kiseli grah, koji se može konzervi bez ekspres loncu, dostupan je na resurse.
   

2. zamrznuti su mahune umjesto da ih konzerviranje. Link na smjerovima za zamrzavanje mahune je dostupan u resursima.
   

3. Osušite mahune. Link na smjerovima za ovaj starinski tehnika je dostupan u resursima.