Kako kuhati piletinu u maslinovom ulju krušnim mrvicama

Ako ste kao puno kuhara koji prilog pohani pileći jela, tvoj recept datoteka vjerojatno uključuje recepte koje zahtijevaju uključivanje maslaca, koji sadrži veliku količinu nezdravih zasićenih masnoća i kolesterola, kao sredstvo za oblaganje ili pecivo. Ako ste se opredjeljuju za zdraviji sastojaka, a ne odbacivanje one recepte, možete često jednostavno zamijeniti maslinovo ulje za maslac, kao što je niže u zasićenih masti, sadrži zdrave masnoće i ima nula kolesterola. Vi ste vjerojatno da otkrijete da čak i ne propustite pomoću maslaca pri kuhanju pohani pileći.
Što vam treba pregled bez kostiju piletina grudi polovice ili pileća tenderloins, oprati i potapšao suha
dvije glavice
svjetla ili redovne maslinovo ulje pregled sol i papar pregled mljevenog češnjaka (po izboru) pregled Brown Sugar (po izboru)
mrvice
parmezanom pregled popunjavanje smjesu (po izboru) pregled Skillet ili pečenja jelo pregled Nemasnog kuhanje sprej
Upute pregled

1. Kombinirajte malo maslinovog ulja sa začinima, kao što su sol, papar i malo mljevenog češnjaka, u posuda dovoljno velika da držite komad piletine. Ako volite slatko smjesu, dodajte nekoliko žličica smeđeg šećera i promiješajte. Kada ste kuhanje s maslinovim uljem, koristite redovito ili svjetlo maslinovo ulje.
   

2. Izliti krušne mrvice u zdjelu i dovoljno velik za kaput komad piletine .. Možete kupiti iskusnih krušne mrvice ili ih sami začinite parmezanom i omiljenih začina. Ako ste nisko na krušnim mrvicama, ili jednostavno žude veći faktor škripanje, dodajte sušeno stuffing smjesu za mrvice. Crush na komade malo s krumpir osvajač žena da bi za više dosljedan preljevom
   

3. Odlučite kako želite pripremiti piletinu. Na stovetop ili u pećnici. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa, ako ste se opredjeljuju za pećnicu. Također rominjati pečenje jelo s malo maslinovog ulja. Ako tvoj 'idući u kuhati piletinu na stovetop, rominjati svoju tavu s maslinovim uljem. Kada ste spremni pržiti vaš piletinu u tavi zagrijte ulje na prvom mjestu. Imajte na umu da kada grijanje maslinovo ulje u tavi, da ne bi trebali zagrijte na jakoj vatri; umjesto toga, podići temperaturu postupno.
   

4. Operite piletinu komada pod hladnom vodom i mazite ih osušite papirnatim ručnikom. Organizirajte svoj radni prostor na pultu, tako da piletina je lako pripremiti. Kako bi, redati tvoj piletina, maslinovo ulje, iskusan mrvice kruha i jelo držati svoje pohani pileći komada. Umočite jedan komad piletine na vrijeme u maslinovom ulju, to pokriva obje strane. Zatim ispusti piletinu u mrvice, pokrivajući piletinu s obje strane. Pospite neke mrvice kruha nad svim dijelovima piletine ste propustili. Pljusak piletina lagano nemasno kuhanje sprej kako bi mrvice kruha na mjestu. Stavite piletinu u grijanom maslinovo ulje u tavi ili u posudu za pečenje, a zatim posudu u svoj pećnicu.
   

5. Pecite piletinu u pećnici oko 30 minuta. Kuhati piletinu u vašem tavi na srednje jakoj vatri oko 20 minuta, flipping barem jednom, dok je piletina kuhana putem, a sokovi pokrenuti jasno. Korištenje internog termometar, provjerite kako bi se osiguralo da vaše piletina dosegne 165 stupnjeva F.