Kako kuhati chorizo ​​u pećnici

Svaka kultura čini se da imaju svoj vlastiti oblik kobasice. Svinjetina je glavni sastojci u kobasicama, ali neke kobasice su teletina, piletina, govedina, i druge proteine, previše. Chorizo ​​je duhovit kobasica koja je španjolski porijekla. Španjolski chorizo, međutim, suha izliječen i spreman za jesti, dok meksički chorizo ​​je vlažan i obično na žaru, kuhana ili pečena. Meksička chorizo, napravio sa sastojcima kao što su kumin, korijander, crvena paprika i drugim suhim chilies, je zajednički učvršćenje na meksički restoran izbornike. Također možete napraviti ovaj ukusan kobasica kod kuće u svom pećnici.
Što vam treba pregled papirnatim ručnikom pregled pečenje sa žice stalak pregled povrće sprej ulje pregled meksičke chorizo ​​kobasice pregled
Kliješta
Velika tava
Instant čitanje termometar
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva celzijusa. Uklonite chorizo ​​kobasice iz hladnjaka te ih isperite pod hladnom tekućom vodom. Pat chorizo ​​kobasice suho pomoću papirnati ručnik.
   

2. Stavite žice stalak u kalup i lagano premažite stalak pomoću spreja biljno ulje. Stavite chorizo ​​kobasice na vrhu rešetki.
   

3. Stavite chorizo ​​kobasice u pećnicu i kuhajte oko 10 minuta. Flip kobasice pomoću kliješta i kuhajte još 10 minuta.
   

4. Izvadite posudu za pečenje iz pećnice i preokrenite pećnicu isključiti. Sprej malu količinu biljnog ulja u velikoj tavi i topline na srednje visoke topline.
   

5. Dodajte chorizo ​​kobasice u tavu. Kuhati kobasice na svakoj strani za oko minutu do smeđe kobasice ravnomjerno sve oko sebe. Provjerite unutarnje temperature od kobasica pomoću instant čitanje termometar; kobasice su spremni za jesti nakon što unutarnja temperatura dosegne 150 F i tu više nema nikakve vidljive ružičasto.