Da stavim foliju na svinjski kotleti kad su Pečenje

Kuhati svinjski kotleti čvrsto zamotan u foliju pripremiti ponudu, sočan ENTR & eacute;? E. Kuhanje svinjskih kotleta bez folije rezultate u usitniti s jasnije kore i čvršće ugriza. Završavajući kotleta u foliju drži u svojim vlage, ali zahtijeva više vremena nego kuhati otkrivene kotleta dopustiti topline iz peći prodrijeti poklopac folije. Kuhanje svinjskog kotleta bez folije pruža mogućnost provlačenja usitniti s debelim pokrićem začina koji stvaraju flavorful koru.
Što vam je potrebno
papirnatim ručnikom pregled sol papar pregled pregled brašno pregled biljno ulje pregled pregled nonstick tava pregled tepsiju pregled Začini
folija
Upute pregled

  1. Operite svinjski kotleti i mazite ih osušite papirnatim ručnikom.

  2. Kombinirajte sol, papar i sve namjene brašno u veliku zdjelu. Bager kotleta kroz mješavinu brašna.

  3. Ulijte dovoljno biljno ulje u lijevanog željeza ili nonstick tava da pokrije dno i zagrijte na raspon vrhu na srednje-visoke. Stavite svinjski kotleti u tavu i lagano smeđe ih s obje strane.

  4. Pokriti pečenje jelo s folijom koja preklapa rubove posude za otprilike 1 inča. Sprej foliju s nonstick sprej.

  5. Stavite browned kotleta na folije prekrivenim jelo i njih sezoni po želji.

  6. Cover kotleta folijom koja preklapa tavi dovoljno hvatati rubove gornjem folije preko rubova folije podnožja da se formira hermetičan poklopac.

  7. Ispeći svinjski kotleti u poklopcu folije na 350 Celzija 20 do 25 minuta ili dok ne dođete do unutarnju temperaturu od 180 stupnjeva celzijusa.