Kako Grind habanero Peppers

Habanero paprika imaju visoku razinu kapsaicina, što je ono što daje svoju toplinu paprike ili ljutine. Toplina u paprike se mjeri u Scoville jedinica - veći iznos, toplije papar. Na primjer, jalapeno paprike imaju 2.500 do 3.500 jedinica, dok habaneros ima 300.000 jedinica. Suši habanero prahu može biti zamjena za crvena paprika ili crvena paprika pahuljice. Kombinirajte habanero prah s jestivog ulja za dinamita čili ulja. Ali zato što su tako vruće, morate koristiti dodatni oprez prilikom brušenja Habanero paprika.
Što vam treba pregled škare
dehydrator pregled zaštitne naočale pregled lica maska, jednokratni pregled
Latex rukavice, jednokratni pregled Plastični skladištenje hrane vrećica, za teške uvjete pregled oklagija pregled brusilica zrno kave ili začin brusilica
Upute pregled

1. Oprati paprike, i odsiječe stabljike. Stavite ih u dehydrator dok paprike su suha i hrskav.
   

2. Stavite na zaštitne naočale, maske i gumene rukavice. Brušenje papriku tisak minute čestice paprike u zraku. Te čestice sadrže kapsaicin. Ih disanje ili uzimajući ih u tvoje oči boli. Ne dirajte oči ili nos nakon rukovanja paprike, jer to može biti bolno i uzrokovati iritaciju.
   

3. Stavite sušene habaneros u vreći plastičnu i istisnite većinu zraka , Zatvorite vrećicu, onda nabijati na paprike ih razbiti na manje komade. Manji komadi samljeti brže i možete staviti više njih u mlinac odjednom.
   

4. Stavite začina brusilica na vrhu kuhati ili peći i uključite ventilator. Pregled
   

5. Otvorite vrećicu i napunite začin brusilicu. Zamijenite poklopac i puls brusilicu pritiskom poklopac prema dolje, a zatim otpustite. Ili uključite brusilica i isključiti pomoću prekidača.
   

6. Pričekajte 30-60 sekundi nakon serije je tlo tako papar prašina slegne natrag u paprike.
   

7. Nastavak obrade papriku dok ne svi smo tlo. Skini gumene rukavice i uklonite masku, a zatim baciti i daleko. Skini naočale, te ih temeljito oprati.