Kako pritisku Cook Bacon

narezane slanine krumpir roku od nekoliko minuta, tako da tlačna kuhala nisu potrebni ubrzati proces kuhanja. Ploča slaninu i pancete, s druge strane, trajati oko 45 minuta po kilogramu u-Fahrenheit 325 stupnjeva peći kuhati na nježnosti. Tlak kuhana slanina i panceta imaju prednost u potpunosti kuhanje bez rumenila. Dakle, kada ste spremni za posluživanje, možete kriška željeni dio izvan ploče i jednostavno smeđa je u tavu da se podgrijavati.
Što vam treba pregled aromatičnih sastojaka, kao što su luk i lovorov list ( izboru)
Upute pregled

1. Položite ploča slaninu ili pancete u ekspres loncu. Dodajte 1 šalicu vode ili fonda po kilogramu slanine.
   

2. Dodaj aromatičnih sastojaka i bilja kao što su luk i lovorov list, po želji. Staviti poklopac na lonac i zaključati ga na mjesto.
   

3. Zagrijte ekspres loncu preko srednje visoke topline dok se ne počne zviždati. Smanjite toplinu na štednjak na srednje-nisku i kuhajte ga 15 minuta po kilogramu.
   

4. Take štednjak pritisak na štednjaku i stavite ga u sudoper. Trčanje hladnu vodu preko štednjaka dok poklopac otključava. Alternativno, neka štednjak ohladi na vlastitu dok poklopac otključava.
   

5. Ocijedite slaninu na papirnate ručnike. Čuvajte tlaka kuhane slanine ili pancete do 5 dana u hermetičan kontejner u hladnjak.