Kako da biste dobili Skins Off Peppers

Skinning paprike bez odgovarajuće tehnike je frustrirajuće, a može dovesti do očiju ili kože iritacije. Ako ocrniti kožu paprike prije nego što pokušate ukloniti ga, naći ćete ga lakše. Ako imate izbor, koristite otvoreni plamen grill umjesto pećnici. Bivši olakšava kožu s manje rizika od kuhanja cijelu papar.
Što vam treba pregled roštilj ili pećnica pregled kliješta pregled plastičnu vrećicu Hrvatska Hrvatska gumene rukavice pregled Nož pregled
otvoreni plamen pregled

  1. kupiti svježe i jasne paprike koje su bez mekog područja ili mjesta. Ih temeljito oprati hladnom vodom.

  2. Zagrijte izvan kožu vašeg papra. Stavite papar na vrućem roštilju ili na otvorenoj vatri. Uključite paprike svakih 3-5 sekundi s kliještima dok su svi pukotinama papar mjehura, ali ne u potpunosti pocrnio.

  3. Mjesto paprike u plastičnu vrećicu i ostavite toplinu iz papar u pare se oko 15 minuta. Kad paprika je ohladiti dovoljno, tako da možete pokupiti, možete ga ukloniti iz vrećice.

  4. Stavite gumene rukavice. Koristite nož ili prste oguliti kožu off papar otkriti soft meso ispod nje. Ako postoje pukotine koje koža drži, samo koristiti vrh nožem raditi taj dio kože van.

  5. Isperite kože papar pod vodom kako biste uklonili sve spaljene dijelove kože .
    Pećnica pregled

    1. Kupite svježe, oštre paprike. Operite paprike temeljito prije početka.

    2. Zagrijte pećnicu na "brojlera" okruženju.

    3. narezati papriku na pola i izvaditi sjemenke, vene i proizlazi. Spread tanki sloj biljnog ulja na vanjskoj koži paprike.

    4. Stavite paprike na brojlera tavi, kožu prema gore i stavite posudu u pećnicu za 5- 7 minuta. Ostavite vrata pećnice lagano otvorena kako bi bili sigurni pećnica ne dobiti previše vruća. Rotirati i prilagodite paprike u to vrijeme da im pomogne kuhati ravnomjerno.

    5. Uzmite paprike iz pećnice s kliještima i stavite ih u plastičnu vrećicu. Zatvorite gornji dio vrećice dopustiti paprike u paru 15 minuta.

    6. Izvadite paprike iz vrećice. S rukavicama, oguliti kožu s prstima ili nožem. Pokrenite papar pod hladnom vodom da isprati ostatke.