Kako zamijeniti smeđe riže za bijele riže (4 stupnja)

smeđa riža, u odnosu na bijelu rižu, tendira da bude veća u nekoliko vitamina, minerala i vlakana. Prema istraživanju provedenom od strane istraživača na Harvard School of Public Health, dva ili više obroka smeđe riže tjedno može čak i smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2. Smeđa riža se može koristiti umjesto bijele riže za bilo koju vrstu recept bez bilo kakve značajne promjene u teksturi ili okusa jelo.
Što vam je potrebno
cjedilo
Upute

1. Razmislite vrijeme koje je potrebno kuhati smeđa riža. Smeđa riža može trajati i 50 minuta kuhati dok bijela riža obično traje između 15 i 20 minuta. Ovaj put je razlika igra važnu ulogu u pripremi za obrok.
   

2. Izmjerite smeđu rižu prema potrebama recept. Smeđa riža može biti supstituiran na jedan-na-jedan s bijele riže.
   

3. Prelijte rižu u cjedilo i isperite ju pod hladnom tekućom vodom.
   

4. Kuhati rižu prema uputama na pakiranju. Odnos vode i riže može se razlikovati ovisno o brandu, a da ne spominjem vrijeme kuhanja, pa pročitajte upute pažljivo.