- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike >>
Trebam pileća krilca biti kuhano prije prženja ih?
pileća krilca su ili veliki jelo, veliki komad marketinga, ili malo od oboje. Kako dio ptica s tako malo mesom postao takav sortirano u barovima, restoranima i kućni kuhinje ostaje tajanstvena, ali krila su ovdje da ostanu i kuha uvijek pokušavaju da usavrši proces. Oni pokušavaju različite vrste ulja za prženje, različite temperature, različite premaze, pa čak i različite unaprijed prženje korake.
Ključati ili ne Kuhajte pregled
Na pitanje da li pileća krilca treba prokuhavati prije prženja je stvar koja je u potpunosti do kuhati. Nema pisani zakon kaže da bi trebao biti, i mnogi recepti ne uključuju kuhanje, ali također može biti argument u prilog parboiling krila. Uglavnom, parboiling odnosi se kuhanjem krila u vodi dok se djelomično kuhana, ali ne i kuhani sve na putu kroz. Većina krila može ići oko 15 minuta Ustanove vode prije nego što ih ukloniti. U ovoj fazi, od vas ocijedite, dodajte premaz ili tijesto po svom izboru, i ispustite ih u fritezi. Budući da su već djelomično kuhana, vrijeme prženja je manje i možete osigurati hrskava piletina krilo koje je kuhani putem.
Rise neravnina pregled
piletina krilo počelo njegov uspon u javnoj svijesti u 1964. u baru u Buffalu, NY, pozvao Sidro bar, prema Le Cordon Bleu web stranice. Vlasnik bara stvorio snack za svoga sina koji je u osnovi pečene pileća krilca s premazom od domaćeg vrućim umakom, uz celer i plavog sira na strani. Snack uhvaćen na, postaje stavku izbornika na sidru Baru. Do 1980 & quot; Buffalo Wing & quot; bio je na mnogim jelovnicima te je udomaćen.
Sigurnost na prvom pregled
Bilo da se odlučite kuhati krila prije slanja friteze ili ne, uvijek je važno održavati & quot; Sigurnost na prvom & quot; vrsta mentaliteta prilikom ovo jelo. Vi se bave vrućem ulju, pa ga zaštitili od prskanje okolo. Get your ulje na odgovarajuću temperaturu izložena u svom receptu prije prženja, i ostavite ga da se vrati na toj temperaturi između serija. Također, iako krila su male, meso ne može biti ružičasta i minimalna unutarnja temperatura piletine mora biti 165 stupnjeva celzijusa.
Piletina Wing Varijacije pregled
mnoge različite varijacije standardnih pržena pileća krilca koja se poslužuju u barovima, restoranima i kućne kuhinje. Buffalo Wing može biti zlatni standard, ali super duhovit, dušo češnjak, tajlandski-nadahnut, korejski i med senf i drugih okusa. Bez kostiju & quot; Krila & quot; koji su zapravo meso grudi, i krila koja su pečene umjesto pržene i druge varijacije na izvorniku.
Hrana i piće
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Mogu li zamrznuti Braunschweiger?
- Kako napraviti maslac u blenderu
- Sporo Kuhanje Eye okruglih odrezak & amp; Krumpir
- Koje su različite vrste non-stick Kuhanje ploha?
- Što Povrće ste stavili na povrće Pizza
- Kako napraviti Sterno Gorivo
- Čaj Pritisnite vs. Čaj namakanje
- Koliko sam kuhati pastrvski bas u pećnici?
kuhanje Tehnike
- Kako Hand Press Ginger
- Kako sačuvati Chantrelle Gljive
- Pečenje losos s bok choy
- Kako kuhati u 4,5-LB. Cijela Piletina u zemljani lonac loncu…
- Kako Roštilj som (6 stepenica)
- Možete li Fry alge?
- Kako pržiti tanko Rezani Ham (4 stupnja)
- Kako blanširati orasima
- Kako koristiti Stone pizza pećnice
- Najbolji način da se zamrznuti Deer meso (5 koraka)
kuhanje Tehnike
- bakeware
- pečenje Osnove
- pečenje Tehnike
- kuhanje Tehnike
- posuđe
- posuđe
- Easy Recepti
- zelena
- Proizvodimo & Ostava
- začini
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)