Kako kuhati rakova pauk (6 koraka)

Spider rakovi može odnositi na razne dugih nogu rakova, uključujući i japanske rakovice - najveći rakova u svijetu. Međutim, dok je divovski pauk rakovi nisu uobičajene one koji se prodaju u trgovinama, pauk rakovi su poznati po svojoj slatkoj mesa i vretenastim nogama. Oni su lako kuhati i pripremati roku od nekoliko minuta, a način kuhanja varira o ukusu. Odaberite ženske rakove za finije, slađa mesa, iako mužjaci znaju biti heartier.
Što vam je potrebno
2 £ pauk rakove, svježe, čiste pregled velikoj tavi
2 žlice. Sol

1 žlice. ocat pregled za malo čekićem
Upute pregled

  1. Isperite rakovi pod tekućom vodom kako bi se osiguralo sve preostale u rakova je šupljina je uklonjena.

  2. Napunite veliki lonac s vodom i dodajte sol i ocat.

  3. Stavite lonac na štednjak i uključivanje plamenika na visoko. Donesite vodu na valjanje kuhati.

  4. Drop rakovi u tavi i dovesti ga natrag na čir.

  5. Kuhati rakovi za 20 minuta, čim voda dolazi do valjanja kuhati opet.

  6. Skinite rakova da se ohladi i ispucati ljuske ukloniti meso.