Kako Marinirajte svinjetine odreske

Marinade služe za pripremu razne vrste mesa prije nego što ih kuhanja. Marinade dodati okus mesa i oni također pomoći da se smekšati meso za sočan i manje chewy rezultat. Svinjetina je temperamentni meso koje se lako mogu prekuhano i postati suha i chewy. Možete marinirati svinjski odresci s kupljenih ili domaće marinade za najbolji rezultat u okus, vlage i tekstura.
Što vam treba pregled 1 (8 1/4 unca) može narezane ananas pregled srednje tavi
1 glavica luka 3 žlice pregled. Svjetlo kukuruzni sirup pregled
1/2 šalice soja umak
1/4 šalice biljnog ulja
1 TSP. prizemlje đumbir pregled kuhar nož
Predložena Marinada pregled

1. Ulijte sok od limenkom narezane ananasa u srednje tavi.
   

2. Nasjeckajte luk i stavite ga u tavi.
   

3. Dodaj 3 žlice. svjetla kukuruzni sirup, 1/2 šalice soja umak, 1/4 šalice biljnog ulja i 1 žličica. od prizemlja đumbira u tavi. Umiješajte sve zajedno sa žlicom.
   

4. Zagrijte sadržaj tavi na srednje jakoj vatri 10 minuta, povremeno miješajući. Marinada je spreman za zalivši preko svinjskih odrezaka.
   Mariniranja svinjskog odreska pregled

   1. Trim vaše svinjske odreske s oštrim kuhar nož ukloniti sve masne rubovi.
      

   2. Stavite svinjski odresci u lonac jelo u jednom sloju i prelijte marinadu preko njih.
      

   3. Pokrijte lonac jelo s plastičnom folijom. Stavite ga u hladnjak da se potopiti u svinjskih odrezaka za najmanje 8 sati, okrećući odreske svakih sat ili dva dok ne budete spremni da ih kuhati.