Upute za suhe alge

Osušeni alge je jednostavan za pohranu i može se koristiti na mnogo načina za dodavanje hranu na svoj način ishrane. Ako ste nikada nisu radili s njim, možda ćete ga pronaći malo čudno u početku, jer je za razliku od većine drugih namirnica. Nakon nekoliko pokušaja, od vas će znati koliko je svestran je to i vjerojatno će biti smišljanju novih ideja za njegovu uporabu.
Juhe pregled

  • Dodaj izrezati komada sušene alge u nekoj vrućoj vodi i neka ga potopiti za 10 minuta ili više. Izbaciti vodu i isprati ga nekoliko puta ukloniti sumnjiv miris. Sada možete dodati to juhe i variva kao bogat dodatak. Nemojte dodavati previše ili ste svibanj pronaći neodoljiv. U japanskom juha dashi, alge se uklanja prije posluživanja.
    Salate pregled

  • Potopite suhe alge, kao što kombu ili nori, preko noći u hladnoj vodi. To će ga rekonstruirati i čine ga puno mekša. Ocijedite vodu i isprati ga nekoliko puta. Izrežite ga na trake sa škarama, a zatim ga haljini s vinaigrette služiti kao strani s poširano ribe.
    Sushi Rolls pregled

  • sloj se suši alge (nori), riža, povrće i riba u uskoj svitak i poslužite s različitim kombinacijama soja umak, wasabi i kiseli đumbir. Kinezi vole to učiniti sa listova sušene morska trava.
    Gim pregled

  • Tanko premažite suši alge u sezamovog ulja, posuti ga sa soli i pecite dok hrskave. To je snack da se jede zajedno s rižom i druge namirnice kao hranjiv hrane u Koreji.
    GimJaBan MuChim pregled

  • raspasti na alge u male komadiće, a zatim masirajte neke sezamovo ulje u nju dok ga je dobro pokrivena. Zagrijte ga u tavi dok je hrskav, cool i zatim dodajte zeleni luk, češnjak, malo vode, šećer, sjemenke sezama i soja umak s posipanje crvene paprike pahuljica. Izmiješati dobro sa svojim rukama i poslužite na sobnoj temperaturi.