Kako kuhati na električni roštilj (11 koraka)

Električni roštilji se koriste u zatvorenim prostorima kao alternativa otvoreni roštiljanje. Oni proizvesti rezultate slične onima tradicionalnih roštilje, ali korištenje električne energije, a ne ugljen ili plin kao izvor topline. Postoje dvije vrste električnih roštilji: otvoreni grill koji izgleda kao vanjski roštilj te ima jednu rešetku za hranu i kontakt roštilj, koji pritišće hranu između dva grijana ploča. Električni roštilji ne daju hranu posve isti okus kao vanjski roštiljanje, ali njihova ravnomjerna raspodjela topline i jednostavnost korištenja dobre rezultate.
Što vam treba pregled otvorenom roštilju ili kontaktirajte grillCooking sprayTongsFoodDigital meso thermometerMild jelo soapSponge
pregled Korištenje Otvoreni roštilj

  1. Postavite otvoreni roštilj na ravnu countertop koji je očišćen od svih nereda. Otvoreni roštilj dobiti jako vruće i može se opasnost od požara.

  2. Spritz rešetka lagano kuhanje sprej ako se ne neljepljivim.

  3. Zagrijte otvoreni roštilj. Neki otvorene roštilji imaju on /off postavke, dok drugi omogućuju vam da odaberete odgovarajuću temperaturu. Ako niste sigurni što biste postavili temperature na, pokušajte 400 stupnjeva celzijusa. To je temperatura većina tradicionalnih ugljen grills doći kada se zagrije i onaj na koji je većina jednostavna zatvoreni roštilj automatski topline.

  4. Stavite hranu na zagrijanoj grill pomoću kliješta. Dopustite hranu kuhati pola puta, a zatim okretanje jednom. Flipping hranu samo jednom će mu dati čak roštilja linije.

  5. Koristite digitalni toplomjer za testiranje unutarnje temperature mesa kuhanog na otvorenom roštilj prije nego je izvadite iz topline.
    pregled

  6. Isključite roštilj i pustite da se ohladi u potpunosti. Izvadite rešetke i kapanje tave, i oprati sve što je u vrućoj vodi s blagim deterdžent za pranje posuđa i spužve. Obrišite roštilj s vlažnom spužvom.
    Korištenje Kontakt roštilj

    1. Postavljanje kontakta roštilj na čistu i ravnu radnu plohu. Obrišite dolje grill ploče s vlažnom spužvom. Stavite u kadu ispod ruba donje ploče.

    2. Uključite se u kontakt roštilj i zatvorite ploče. Dopusti joj da Zagrijte do spreman dolazi na svjetlo. Na većini kontakt roštilj, svjetlo se nalazi na vrhu stroja će se ugasiti ili promijeniti boju kada roštilj predgrijan.

    3. Otvorite rešetku i stavite hranu u centru donja ploča. Zatvorite kontakt roštilj. Stezaljka zatvoriti bravu na ručku.

    4. Dopustite hranu roštilj nesmetano dok je kuhani sve na putu kroz. Vremena se razlikuju prema vrsti hrane. Namirnice koje su prethodno kuhane ili ne zahtijevaju puno kuhanja, kao što su hrenovke i povrće, može potrajati samo nekoliko minuta, a komadi mesa može potrajati do 20 minuta. Budite sigurni da ostane uz roštilj, a hrana kuhanje za izbjegavanje gori hranu, a za ispitivanje unutarnje temperature od mesa s digitalnim termometrom.

    5. Otvorite kontakt roštilj i korištenje štipaljke za uklanjanje hrane. Isključite kontakt roštilj i pustite da se ohladi s pločama otvorenim. Obrišite dolje ohlađene roštilj s mokrom spužvom i ostavite da se osuši na zraku.