Kako Grill Indoors

grilu unutrašnjosti može biti opasna ako se spali ugljen ili propan, ali možete pretvoriti vaše ploču za kuhanje u roštilju stavljanjem grill tavi na vrhu plamenika. To će vam omogućiti da dobijete char oznake na hranu, čak i usred zime. Svaki recept biste koristiti za roštiljanje na otvorenom tijekom izravnog topline može biti unutra s grill tavi.
Što vam treba pregled Grill tava
provjetravanja
Lopatica
meso termometar pregled Ulje
Upute pregled

1. Stavite grill tavi na štednjaku i okrenuti visoke topline. Neki roštilji će pokriti dva vaših Ploča za štednjak plamenika, tako da uključite oba plamenika visoke
   

2. Neka gril tavi zagrijte za 5 -.. 10 minuta
   

3. Nanesite ulje na obje strane hrane ćete kuhati. Ako koristite lijevanog željeza grill tavi, budite sigurni da je dobro začiniti tako da hrana neće držati.
   

4. Stavite hranu na roštilju i kuhajte dok postoje char oznake na Dno.
   

5. Uključite hranu i nastaviti grijanje dok se temeljito kuha. Točna duljina vremena ovisit će o hrana priprema, ukupnu veličinu i debljinu.
   

6. Umetnite meso toplomjer u najdeblji dio hrane. Ovisno o tome što su kuhanje, temperatura na kojoj vaša hrana je učinio i sigurno od hranom patogena razlikuju. Većina hrane će morati biti najmanje 160 stupnjeva. Ako vaš meso termometar ne pokazuju odgovarajuće temperature kuhanja, pogledajte grafikon za ciljanu temperaturu. (Resursi vidi dolje)