Kako kuhati Swordfish na Grill

sabljarke

žaru je velika-degustacija jelo koje ide sa različitim bočnim stavke. Swordfish izgleda kao da je stvoren za roštilj. Glavni dio dobiti jelo pravo branje marinadu da radi sa svojim bočnim točkama i vaše nepce. Ima dosta recepata vani za marinada za sabljarke na žaru. Bez obzira što se odlučite za korištenje s sabljarke na žaru, još uvijek možete imati vrlo ugodan obrok opciju koja kuha u manje od sat vremena.
Što vam je potrebno
sabljarka
Paula Newmana salata preljev (Cezar ili talijanski) --- 1 šalica po kilogramu sabljarke
Upute pregled

  1. Pripremite ribu. Uvjerite se da je riba u potpunosti otopiti prije nego što pokušate roštilj. Stavljanje smrznuti Swordfish na roštilju će se zaključati u previše vlage u ribi.

  2. Stavite marinadu u plastičnu vrećicu. Ako koristite preljev za salatu, mjesto u hladnjaku oko sat vremena prije mariniranja ribe.

  3. zapaliti roštilj. Ako koristite roštilj koji koristi ugljen, svjetlo ugljevlje i pričekajte dok se vatra gasi, a ugljen se puši. Nakon požara je zamro, stavite aluminijsku foliju na stalak. Ne moraš to učiniti ako koristite električni ili plinski roštilj; umjesto četkom roštilj s uljem za sprečavanje lijepljenja.

  4. Stavite ribu u marinadi vrećicu i protresite. Uvjerite se da sabljarke potpunosti obložena s obje strane.

  5. Skinite Swordfish iz marinade vrećicu i stavite na roštilj. Dopustite ribe kuhati potpunosti bez overcooking; to bi trebalo trajati oko 20 minuta da se u potpunosti učinjeno. Možete uključiti ribu preko pola puta kroz. Budite sigurni da ga redovito provjeravati.