Kako kuhati govedina

Jedite razne komadi govedine i dodati proteina i željeza na svoj način ishrane. Govedina se pregledavaju i ocjenjuju, ovisno o njegovoj kvaliteti. Govedina iz mlađih životinja ocjenjuje veća jer je nježniji. Slijedite ove savjete kako kuhati ukusna govedina večeru.
Što vam treba pregled pečenje
Rack pregled vode ili juhe pregled Ulje
Buns pregled tavi ili woku
umakom
Rice pregled Brašno ili krušnim mrvicama
Marinada, trlja ili začin pregled kos
Povrće Hrvatska Pot, zemljani lonac loncu ili spor kuhalo Hrvatska Hrvatska Upute

  1. Razumjeti rez vašeg mesa. Premijer govedina je najveći rez. Želite natječaj meso za brzo kuhanje i manje natječaja za sporo kuhanje. Možete kupiti govedine sirovo, slani ili dimljeni.

  2. pečena komad govedine u kalup s malo vode na dnu ili na polici iznad vode. Kuhati masti stranu, tako da su sokovi pokrenuti u meso. Vrijeme kuhanja ovisi o rez od mesa, veličini komada i načinu pečenja. Provjerite kuharicu za točnost. Kriška ostatak rozbif, mjesto na kolač i prelijte umakom.

  3. pržiti odreske u tavi ili woku s malo ulja, vode ili juhe. Odrezak može biti poslužen rijetke, srednje ili dobro učinio. Ili izrezati komade govedine i promiješati pržiti, dodati umak i poslužiti preko riže.

  4. Prekriti odresci s brašnom ili krušnim mrvicama, a zatim pržiti odreske. Dodaj juha i rezanci napraviti govedinu Stroganoff.

  5. Marinirajte oštrije rezove govedine ili odreske u marinadama ili kaput odresci s trlja ili začin. Također možete funta mesa da bi ga više ponudu koja vam omogućuje kupiti oštrije rezove po jeftinijim cijenama.

  6. Roštilj odresci dok su rijetki, srednje rijetka, srednje ili dobro učinio. Nasjeckajte sirove odreske na komade i staviti na ražnjić napraviti kebobs. Dodaj povrće kos, kao i kuhati odvojeno. Poslužite meso i povrće preko riže.

  7. kuhati komada govedine u lonac, zemljani lonac loncu ili spor kuhalo dok ne omekša. Dodaj povrća i začina napraviti razne variva i juha.

  8. Koristite dobro kuhani mljevena junetina za chili, gulaš, juha, lazanje, punjene paprike, hamburgere i tacos. Pregled
    pregled