Kako mogu kuhati manjim količinama hrane u velikim Crockpot

Sporo kuhala su velika pogodnost za zaposlene kuhara, zahtijevajući ni nadzor, niti ruke na kuhanje satima na kraju. Jedna od njihovih rijetkih slabosti je veličina. Mali spor kuhalo neće kuhati dovoljno za velike grupe, ali veliki štednjak je loša priprema manjih obroka dijelove. Jedno rješenje je koristiti veliki spor kuhalo, ali čuvajte ga kao svojevrsno brojač vrh pećnice. Manji obroci mogu biti kuhani u svojoj kamena košuljice, u heatproof ramekins i tepsija jela ili jednokratnu spor kuhalo ulošci.
Što vam treba pregled heatproof lonac jelo, pečenje ili ramekin pregled žice stalak tronožac ili
konzerviranje jar prstenovi ili aluminijske folije pregled Pan sprej
pergament papir
sporo štednjak košuljicama
Wire twist-kravatu pregled Škare
Korištenje Posuđe pregled

1. Odaberite heatproof lonac jelo, pečenje jelo ili ramekin koji odgovara uredno unutar vašeg spor kuhalo. To bi trebao biti podignuta iznad dna kamena košuljice kako bi se osiguralo čak i kuhanje. Žice stalak ili tronožac idealan, ako imate jedan koji odgovara, ili možete uravnotežiti svoju antenu na vrhu konzerviranje-JAR prstenova, loptice od folije ili druge improviziranim razmaknica.
   

2. sprej Vaš heatproof jelo s pan sprej ili retku s papirom, ako je potrebno, kako bi čišćenje lakšim
   

3. Zagrijte spor kuhalo na svojoj & quot;. Svevišnjega & quot; postavljanje dok pripremiti malu hrpa vašem receptu. Ispunite svoj tepsiju i stavite ga na stalak ili ravnotežu ga na improviziranom štandu.
   

4. Pokrijte spor kuhalo, i postaviti timer, ako ga ima. Vaša hrana treba kuhati u otprilike vrijeme svoga zahtijeva recept. Ako to nije u potpunosti kuhani u to vrijeme, vratite poklopac i provjerite ga opet u 45 minuta do 1 sat.
   U Torbe pregled

   1. Pripremite male serije jedan, dva ili više sporo kuhalo receptima.
      

   2. Žlica svaki recept u zasebnoj sporo kuhanje brod. Oni namjerava olakšati čišćenje, ali heatproof, hrana siguran torbe i rad i za koje sadrže male serije jela. Kravata torbe da ih zapečatiti, ili koristite wire twist-kravatu. Trim daleko bilo višak sa škarama.
      

   3. Stavite torbe u kamena brod od spor kuhalo, uređenje ih tako da svaki ima jednaku kontakt sa štednjaka u dnu i sa strane.
      pregled

   4. Uključite se u spor kuhalo i namjestite ga na & quot; Visoko & quot; ili & quot; Niska, & quot; god je to prikladno. Kuhati jela kao i obično.
      

   5. Kada vaši obroci završite kuhanje, isključite spor kuhalo. Pažljivo podignite svaku torbu iz štednjaka, pazeći da ne dopustite da parati ili uboda. Poslužite jela odmah, ili hladno, te ih stavite u hladnjak za kasniju uporabu.