Suhi mjerni alati su često manji pojedinačne mjerenje predmeta koji dolaze u veličinama od 1/4 šalice do 1 šalicu, ili 1/2 žličice do 1 žlica. Oni se koriste za mjerenje žitarice, začine, solids, mješavine, brašno i šećer.
Tekući Mjera pregled

Tekući mjerni alati su ili male žlice s mjerenjima 1/8 TSP. do 1 žlice., ili bacač stil koji se može koristiti za mjerenje iznosa od 2 šalice i manjim količinama. Oni se koriste za tekuće stavke kao što su ulje, vodu, jaja, mlijeko, tijesto, ekstrakti ili konzervansa.
Ruku i očiju pregled

Mnogi recepti poziv za crticom ili prstohvat nečega. Korištenje ruku i oko koordinacije veličina tih je često učinkovit način "začin na okus."
Značaj pregled

Mjerni alati su bitan dio pečenja jer bi se osigurala dosljednost. Često, okus ili tekstura pečeni stavke ovisi o određenom količinom jednog ili više sastojaka koji se dodaje.
Razmatranja pregled

Dok se ne preporučuje, moguće je zamijeniti suhe mjerni alati pri mjerenju tekuće iznose. To je mnogo teže koristiti tekuće mjerne alate za mjerenje suhe sastojke, a ova metoda još manje preporuča jer iskrivljuje točnost recept.