Catering Alati & Oprema

Ugostitelji su zaposlili za pripremu hrane za događaje kao što su maturalne zabave, vjenčanja i ostalih obiteljskih funkcija. No, za razliku od restorana, koji imaju luksuz pripremanje i usluživanje na vlastitu pogonu, ugostitelji ne samo da moraju pripremati hranu, već ga transportirati i prezentirati ga na mjesto funkcije. Zbog toga, oni moraju imati jato alata i opreme ruci, koje se kreću od jednostavnih pribor za složenije opreme.
Trenja Posuđe pregled

  • Ugostitelji često pripremati hranu koja mora biti dostupna satima vrijeme, i jedan način vođenja tople hrane vruće je predstavljanjem hranu u chafing jela. Oni mogu izvoditi bilo na struju ili konzervirano topline koja se stavlja ispod jelo. Jela često dolaze u pravokutnom, okrugle i ovalne oblike.
    Posluživanje ladice pregled

  • Kao i za konobara u ugostiteljstvu, ugostitelji također je potrebno koristiti posluživanje ladice. Te ladice u rasponu materijala od nehrđajućeg čelika na gume i variraju u veličini. Oni se koriste za posluživanje gostima sve, od koktela do glavnih jela. Posluživanje ladice su obično jeftin stavku; pladanj 11-inčni guma posluživanje počinje na oko 3 dolara.

    kavu

  • Za razliku od at-home kava makeri, one koriste ugostitelji moraju biti u mogućnosti napraviti i trgovinu deseci šalice. Kava makeri nudi Dvorson za hranu usluga oprema, Inc napraviti bilo gdje 12-100 šalice kave u isto vrijeme. Ove kava makeri su također dovoljno da se lako transportirati prenosiv i prilično jednostavan za uporabu.

    • Previous:

    Next:

    Hrana i piće

    posuđe

    posuđe

    https://www.drinkfood.biz/hr © Hrana i piće