Kako kuhati Goveđa Bones za zalihe u pećnici (4 stupnja)

svestran sastojak u svakoj kuhinji, srdačna govedine dionica vrijedi vrijeme koje je potrebno da bi od nule. Dionica služi kao temelj za mnoge variva i juha, koristi se propirjajte hrane i može se smanjiti kako bi umacima i glazure. Ključ za stvaranje velike zalihe je da ispečem kosti prvi. Ne samo za prženje izmamiti iz debeo okusa, pomaže razbiti kolagena u kostima. Dobivena želatina daje tijelo na lageru, osiguravajući da se ne zgusne god jela ili umaka je dodao da. Pregled što vam treba pregled za pečenje ili pečenje
povrća, uljane repice ili suncokretovo ulje
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa.

  2. Stavite govedina kosti na pleh ili u tavi u jednom sloju. Ne perite kosti najprije kao dodana vlaga će spriječiti tamnjenje. Rosulja ulje preko kostiju, trljanje u tako da se svaka kost obložena.

  3. pečena kosti za 1 sat ili dok duboke smeđe boje. Uključite kosti preko svakih 20 minuta tijekom procesa prženja. Na taj način čak i rumenila.

  4. Izvadite kosti iz tave i koristiti u svom zaliha receptu.