Jaje zamjena u hamburgere

Hamburger pljeskavice napravili kod kuće vas u kontrolu okusa, tekstura i veličina svakog Patty. Da bi Patty zajedno, mnogi kuhari koriste jaje, ali postoje prikladne zamjene jaje ako ne jedu jaja ili ne imati bilo pri ruci. Možete jednostavno modne zamjenu koja nudi dovoljno vlage vezati meso i ostale sastojke zajedno sa sastojcima već u hladnjaku ili ostavi. Pregled Napravite obvezujuća Zalijepi pregled

  • obvezujuća paste brzo popraviti da neće promijeniti okus vašeg hamburger. Napravite vlastiti obvezujuću tijesto pomoću jednakih dijelova vode i sojino brašno ili kukuruzni škrob. Koristite 3 žlice obvezujući paste za svaki 1 jaje potrebne u vašem receptu.
    Koristite Začini već imate pregled

  • Začini u špajz može raditi kao veziva za svoje hamburgere. Odlučite se za deblje začinima, kao što su ranč preljev, paradajz paste ili orah maslaca. Koristite 3 žlice željeni začin za svaki 1 jaje. Ovisno o začina koristite, vaš Patty možda odvesti na blagi okus od tog začina, kako koristiti usluge koje želite kušati u svom hamburger.
    Koristite Poslovni jaje Zamjena pregled

  • Poslovni jaje zamjena jednostavna zamjena, jer oni se ponašaju poput jaja i spreman za korištenje. Možete ih naći u većini trgovina u veganskoj ili specijalitet hrane dijelu. Jaje zamjena može imati gorak ili metalni okus, pa ih koristiti štedljivo. Koristite 3 žlice za svaki 1 jaje u vašem receptu.
    Pokušajte kuhani Side pregled

  • Kuhane žitarice, kao što su riža, tjestenina ili vlažnim mrvice može se koristiti za vezanje hamburger. Pire krumpir ili crni grah razrijediti s vodom ili mlijekom može se koristiti umjesto jednog jajeta. Te stavke dodali gustoće na svoj hamburger i može učiniti teške, pa bi veličine manje pljeskavice kada koristite ovu metodu. Pokušajte dodati 1 žlica žitarica ili škroba po 1 jaje, a zatim dodati još po potrebi dok se hamburger dolazi zajedno.