Kada je Honeycrisp Zrela?

Honeycrisp jabuke su prvi uzgaja i proizveden u Minnesoti 1991. Oni potječu iz unakrsnog oprašivanja od Macoun i honeygold jabuke koji je bio dio programa razvijenog na Sveučilištu u Minnesoti hortikulturna Research Center , Uzgajivači koji žele da se biljka honeycrisp stabla moraju dobiti licencu na Sveučilištu u Minnesoti. Iako postoje mnoge honeycrisp voćnjaci u Sjedinjenim Američkim Državama, određena geografska područja, kao što je u Wisconsin, Illinois i Idaho idealni su za optimalno rastući.
Sezona pregled

  • Honeycrisp jabuke sazrijevaju od početka rujna do kasno listopada i da će ostati svjež ako je uskladištena do travnja sljedeće godine. U Minnesoti, optimalna Žetva je prošlog tjedna u rujnu, koja teži proizvesti jabuke s jakim okusom u usporedbi s jabukama bere nekoliko tjedana ranije, koji imaju blaži okus. Honeycrisp stabla su čvrst, koji omogućuje jabuke držati i na stablu i smanjiti broj kapi. Uzgajivači preporučujemo da pohranite jabuke u jasnije dijelu hladnjaka održavati oštrinu.

    Izgled i koristi pregled

  • zrelo honeycrisp jabuka je obično srednje do velike veličine i ima jaku crvenu boju sa žutim i zelenim tonovima. Neki honeycrisp jabuke također imaju male bjelkaste točkice preko njihove površine. Honeycrisp jabuke jede kao snack ili desert, a također se koristi za pečenje pite i napraviti prazne.
    Izbor pregled

  • Prilikom odabira honeycrisp jabuke u trgovine, tražiti one koji su čvrsto, bez mekana mjesta. Provjerite kožu kako bi se osigurala površina je glatka i da nema mrlje, udubljenja ili posjekotine. Držite jabuka potvrditi da ima dobru težinu i ne osjećaju mekana na dodir. Nemojte kupiti jabuke s tamnim mrljama ili bora, što može ukazivati ​​nepravilnog skladištenja.
    Okus pregled

  • zrela honeycrisp jabuka ima slatki okus s niskom razinom kiselosti i kiselost. Kada zagristi jabuku, komad treba prekinuti oštro u usta sa značajnom količinom sočnosti. Apple je unutarnje tijelo treba biti lagana krema ili tan boje, što ukazuje na optimalnu svježinu. Honeycrisps koji su izabrali prerano može slatkog okusa, ali nedostatak oštrinu jednog zrelog jabuke.