Kako zamrznuti muškat (5 koraka)

muškat grožđe napredovati u južnom SAD-u, gdje su rasti i divlja i kultivirana. Mali ljubičasto grožđe imaju izrazito slatkog okusa, iako su skinovi su tvrd i opor. Canning grožđe džemova i želea su tipični načini za očuvanje muscadines, ali zamrzavanje grožđe cjelinu omogućuje vam da ih uživate u salatama i druge svrhe. Proces zamrzavanja ne malo utječe na teksturu ili okus sočne grožđa, tako da možete uživati ​​u njima tijekom cijele godine.
Što vam je potrebno
cjedilo
papirnatim ručnikom
vrećicu
Upute pregled

1. Razdvojite muscadines od stabljike. Stavlja proizašao grožđe u cjedilo.
   

2. Isperite temeljito muscadines hladnom, tekućom vodom. Umiješajte grožđe nježno rukom dok isprati tako da su svi čisti.
   

3. Suhi grožđe temeljito čistim papirnatim ručnikom. Mokri grožđa držati zajedno tijekom smrzavanja, a višak vlage može dovesti do zamrzivač spali.
   

4. Stavite muscadines u jedan galon zamrzivač vrećicu. Istisnuti sav zrak u vrećicu i zatvorio.
   

5. Pohranite muscadines u zamrzivaču do jedne godine.