Kako napraviti Suhe sl Perserves

Smokve, i suhe i svježe, imaju slavan povijest iz gracing stolove kraljeva, faraona i carevi tisućama godina. Oni su vrlo cijenjena zbog svog okusa, kao i njihove prehrambene vrijednosti, što je bogata izmišljotina željeza, kalija, kalcija i fosfora. Svježe smokve imaju mali sezonski prozor, tako da oni suše i uživali u ovom obliku tijekom cijele godine. Suhe smokve čuva su uobičajene u mnogim kulturama, osobito na Mediteranu i Srednjem istoku pregled što vam je potrebno pregled Sl Jam:.
28 unci suhe smokve Hrvatska 5 šalice vode pregled veliki lonac pregled cjedilo pregled Bowl pregled škare
radnom pločom
nožem
1/2 šalice soka od limuna, sjemenke pridržana
3 šalice Sugar pregled gaza i niz pregled 1 žličica prizemlje kardamom pregled
1 žlica ruma tamnu pregled konzerviranje staklenke i poklopce pregled konzerviranje kupka pregled Teen Bi Succar: pregled 32 unci. suhe smokve pregled 3 šalice vode 1 žlica Hrvatska limunov sok pregled 1-1 /2 žličice prahu anisa
1-1 /2 žlica pržena sezam pregled 1/4 žličice gumiarabiku pregled 1/4 šalice borova dosjetka pregled 1/2 šalice oraha pregled Hrvatska Sl Jam pregled

1. Predaj 28 unci suhih smokava u veliki lonac sa 5 šalice vode i dovesti do kuhati. Skinite lonac s vatre i postavite ga na stranu za sat ili dva dok su smokve natečene i omekšala.
   

2. Stavite cjedilo nad zdjelu i procijediti smokve, rezerviranje vodu u kuhati za kasniju uporabu. Odrežite sve stabljike sa škarama. Nasjeckajte omekšanu smokve grubo nožem.
   

3. Vratite sl vodu u lonac i dodati 1/2 šalice soka od limuna i 3 šalice šećera. Donesi na čir, a zatim smanjiti na pirjati i kuhati 10 minuta. Spremite sjeme na limun za kasnije.
   

4. Zamotajte sjeme limuna u gazu paketu i vezati ga s nizom. Kap paket zajedno sa sjeckanim smokve u Ustanove loncu na štednjaku. Dovesti u smjesu kuhati opet, a zatim smanjiti na pirjati i kuhati lagano 20 minuta, redovito miješanje. Ukloni iz topline, dodajte žličicu kardamom u prahu i žlicu tamnog ruma. Kombinirajte dobro.
   

5. Ulijte čuvaju u konzerviranje staklenke, ostavljajući 1/4-inch glave prostora na staklenke. Stavite poklopce na posude te ih obraditi za 15 minuta u konzervi kupelji.
   Arapski Slika Sačuvaj (Teen Bi Succar) pregled

   1. Kombinirajte 3 šalice šećera i 3 šalice vode u veliki lonac i dovesti do kuhati 5 minuta, a zatim dodajte žlicu soka od limuna.
      

   2. nasjeckajte smokve grubo i dodati u šećerni sirup. Donesi na čir, a zatim smanjiti plamen na srednje topline i pirjati 10 minuta. Smanjenje topline na niske i nastaviti pirjati dok voda smanjuje, redovito miješanje.
      

   3. Dodajte 1/2 žličice praška anis, 1-1 /2 žlica pržena sezam, 1/4 šalice pinjole i 1/2 šalice oraha. Kuhajte 5 minuta, miješajući sve vrijeme.
      

   4. Skinite smjesu s vatre i umiješajte 1/2 žličica guma arabika, također poznat kao mustikah. Ulijte u staklenke za konzerviranje. Jer anis je konzervans, to suši smokve sačuvati može ostati u staklenke, bez obrade za do 3 mjeseca. Ako želite zadržati čuva više, proces staklenke u konzervi kupelji 15 minuta.