Kako Dehidrirajte Češnjak (5 koraka)

Češnjak je bliski srodnik luk i poriluk, i poput njih nužno je mnogih svjetskih kuhinja. Njegova bogato opor okus poboljšava bilo ukusan jelo, i češnjak ima zavidnu sposobnost nadopuniti ostale sastojke. Češnjak je u svom juiciest i najblaža kada svježe bere. Tijekom razdoblja od nekoliko mjeseci, ona će se polako smanjivati ​​kako vlaga ne ispari, koncentrirajući okus i stvaranje lukovice više opor. Češnjak će zadržati za nekoliko mjeseci, ali neki vole dehidrira češnja i sačuvati blaži okus.
Što vam treba pregled svježeg češnjaka pregled ljuštenje nož ili češnjak kotrljanja mat
dehydrator
zrakotijesnim vrećice ili posude pregled
Upute pregled

1. Kupnja najsvježiji češnjaka možete naći za dehidracijom svrhe. Tržišta poljoprivrednika i lokalnih farmi stoji uvijek najbolji izbor, osim ako rastu sami.
   

2. odvoje češnja i oguliti kožu daleko sa ljuštenje nožem ili češnjaka valjanje tepih. Izrežite manje češnja na pola, veće one u tri ili četiri debele uzdužnim kriške.
   

3. Ispunite ladice svog dehydrator, uređenje češnjak u jednom sloju s dovoljno prostora između komada za zrak prometovati.
   

4. Podesite temperaturu za 95 do 100 stupnjeva celzijusa i dehidrirati za šest do 12 sati, dok češnjak je čvrsta i kožasti na dodir. Izvadite iz posude dehydrator i dopustiti češnjak da se ohladi.
   

5. Paket češnjak u hermetičan vrećice ili posude, i pohraniti ga na hladnom i tamnom mjestu do upotrebe. Dobro osušene češnjak će zadržati za nekoliko mjeseci.