Kako napraviti Domaće Bezalkoholno pivo (15 koraka)

Home-piva ljubitelji može izrađivati ​​razne domaće piva kod kuće. Jedan neobičan izbor je bezalkoholno pivo. Mnogi od iste korake kako bi ostale domaća piva su isti kao i oni da bezalkoholno pivo. Postoji nekoliko koraka morate poduzeti kako bi smanjili razinu alkohola do točke gdje piće se može definirati kao bezalkoholnih. Pravno, u SAD-u, kao iu drugim zemljama, pivo je bezalkoholni kad sadrži manje od 0,05 posto alkohola.
Što vam je potrebno pregled Beer sastojaka
trava rashladnik pregled Termometar pregled fermentora pregled osmoza filtera
destilacije uređaja pregled flaširanje kantu pregled boce piva pregled boca kapu uređaja
Upute pregled

  1. Skupite sve sastojke obično potrebno za kućnu varenje piva. To uključuje osnovne materijal, kao što su ječam, slad hmelj, kvasac, i vode. Iznosi za svakog sastojka će varirati ovisno o tome koliko piva ste piva.

  2. Kuhati vodu i ulijte u svim svojim slada. Kada se izlije u slad, uklanjanje vode iz topline i miješati dok se ne slada otopi. Vratite mješavinu slada vodu dok ne uzavre.

  3. Skinite smjesu s vatre i stavite trava chiller u smjesu lonac. Jesu li drugi kraj sladovine hladnjaka spojen na svoj slavinu i uključite vodu na hladnoću. To se brzo hladi smjesu slada i vode. Stavite toplomjer u posudi i gledati dok se smjesa spušta na oko 70 stupnjeva celzijusa.

  4. Pomiješajte svoj kvasac s malom količinom vode, tako da se hydrated. Kada kvasac je hidratizirana, baciti kvasac u smjesu lonac. Miješajte dok se kvasac ne otopi.

  5. Ulijte smjesu svoj-kvasac spoj u fermentaciju. Zatvorite fermentora. To će omogućiti plinovi iz kvasca biti objavljen, ali isključuje iz sav zrak iz koje dolaze u.

  6. Pričekajte pivo da fermentira za cijeli dan. Nakon što je fermentirano, pivo je puna alkohola pića.

  7. Spojite filter osmoze za destilaciju uređaja. Destilacija je mjesto gdje se sastojci piva odvoji pa nisu upotrebljive proizvode, kao što se koriste slada, koji se može odlagati. Filter osmoza se koristi za stvaranje reverzne osmoze, destilacija tehniku ​​koja se koristi za destilirati alkohol iz piva.

  8. Uzmi pivo iz fermentora i izlijte u filter osmoze. Ovaj filter osmoza će odvojiti sve debele čestica iz vode i čistog alkohola.

  9. Skinite vodu iz držača za destilaciju. Destilacija Uređaj dodjeljuje alkohola u posebnom dijelu destilaciju uređaja i vode u drugom dijelu.

  10. Ulijte u vodi iz destilacije stakla i ponovno pomiješati ga s pivom. Izbaciti čistog alkohola.

  11. Dodaj manje od šalice šećera-based proizvoda, kao što su šećerna trska ili kukuruza šećera, do punionice kantu.

  12. Ulijte svoj ne-alkohol mješavinu u boce kantu. Umiješajte šećer na temelju proizvoda dok se ne miješa u.

  13. Ulijte tekućinu iz boce kantu u svoje boce piva, ostavljajući oko palac prazna.

  14. Stavite bocu kapu tlakom preko svoje boce s boce kapa uređaja. Poklopac pomaže dodati pritisak u boci.

  15. Neka boce sjesti na sobnoj temperaturi oko 2 do 3 tjedna. Chill pivo nakon tog vremena i uživajte bezalkoholno pivo.